Recetas con sazón
Recetas con sazón
Deliciosa y sencilla la receta de hoy: burrata con tartar de tomate. Os traemos una receta fresca, deliciosa y sorprendentemente fácil de preparar. Perfecta para los amantes del queso y los sabores mediterráneos, esta combinación resalta el toque cremoso de la burrata y la frescura del tomate. Ideal como entrante o plato ligero, es una …
Hoy os proponemos un guiso de pollo con patatas, muy sencillo y perfecto para la cena de cualquier día de la semana. Le pondremos también zanahoria, tomate, un poquito de cebolla y un diente de ajo. Toda esa verdura va triturada así que será un guiso en el que la verdura ni se va a …
Hoy venimos con una receta deliciosa de tortilla de patatas para los amantes de la cebolla. Aunque hay todo un debate sobre si la tortilla de patatas o española va con con cebolla o no… lo cierto es que si te gusta mucho la cebolla es una delicia encontrársela dentro de la tortilla. Así que …
Vamos a elaborar un colorido risotto de calabacín, pimiento y atún. Una receta sencilla que tendréis lista en 40 minutos. Preparar un risotto en Thermomix tiene muy poco misterio. El procedimiento suele ser siempre el mismo: rehogar la verdura, tostar el arroz, incorporar el vino y, por último, añadir el caldo. Lo importante aquí es …
En casa me han dicho que es uno de los bizcochos más ricos que han probado, que es un bizcocho con sabor a galleta. Y esto último es verdad porque la masa que se obtiene posee una consistencia parecida a la de las galletas, bastante más densa que la de un bizcocho tradicional. Se hace …
Tenemos unas galletas bonitas con forma de calavera. Están hechas de almendra y mantequilla para un sabor especial, y con una temática especial para el día de Halloween. Con nuestro robot amasaremos la masa fácilmente y en solo dos minutos. Después la estiraremos y esperaremos a que cojan consistencia dentro de la nevera. Solo queda …
No sólo las patatas fritas son un acierto seguro. También lo es servir cualquier carne o pescado con estas patatas de guarnición aromatizadas. Están cocinadas al vapor, en Thermomix, y bañadas en una rica salsa de aceite, especias y hierbas aromáticas. Yo he utilizado hierbas aromáticas secas y frescas. Podéis variarlas a vuestro antojo, según …
Solemos preparar dulces con yogur pero hoy vamos a elaborar un bizcocho con Actimel y manzana. Prepararemos la masa en pocos minutos, en nuestro vaso. Luego uniremos las manzanas troceadas y pondremos la mezcla en el molde. En este caso he optado por un molde rectangular, no muy grande, de los de hacer plum cakes. …
¿Te apetece unos dulces para Halloween? Esta es una idea sencilla y con temática, se trata de unos brownies telarañas con una decoración que invita a que sean divertidos. Los brownies son muy fáciles de hacer, ya hemos hecho muchos en nuestro recetario, y por ello, hemos escogido estos bizcochitos para que gusten a todos …
Tenéis que probar este pollo oriental. La lista de ingredientes asusta un poco pero merece la pena elaborarlo. Mezclaremos en el vaso unos cuantos ingredientes en seco que servirán para rebozar el pollo. También en el vaso haremos después la salsa, la que cubrirá el pollo una vez que lo hayamos frito. Os recomiendo que …
Seguimos con nuestras recetas de airfryer que tanto nos pedís y a nosotros tanto nos gustan. Hoy vamos con unos deliciosos canelones que prepararemos en tiempo record: canelones rápidos en airfryer. Y en esta ocasión vamos con una versión rápida para esos días en los que no tenemos nada de tiempo. Como recurso también podéis …
Vamos hoy con una de esas recetas incríbles de la airfryer: coles de bruselas y zanahorias con yogur griego, tahine y frutos secos. ¡Un entrante que no os dejará indiferentes! Es súper sencilla de preparar porque meteremos todas las verduras a la vez en la airfryer y, mientras tanto, estaremos prepararando una deliciosa base de yogur …
Con este bizcocho sin gluten podemos preparar un pastel para cualquier celebración. Es como un bizcocho genovés pero sin harina de trigo. Tampoco contiene lácteos por lo que es ideal para las personas celíacas y también para quienes no pueden tomar leche de vaca. El arroz y sobre todo la quinoa le dan un sabor …
La quinoa es siempre una buena opción cuando hablamos de ensaladas. Como ejemplo, esta ensalada sencilla de quinoa, tomate y cebolleta. El sabor delicado de este cereal hace que quede bien con prácticamente cualquier ingrediente. Hoy lo llevaremos a la mesa con tomate natural, cebolleta, ajo, perejil… todos estos ingredientes irán bien picados y darán …
Hoy os enseñamos a preparar tres estupendas guarniciones en un solo cocinado, utilizando Thermomix. Los champiñones los cocinaremos dentro del vaso. Las judías verdes las haremos en la bandeja del varoma y luego les pondremos un sencillo aliño. La coliflor la cocinaremos en el varoma pero luego la trituraremos para obtener ese falso arroz que …
Tenemos unas galletas maravillosas. Se trata de las Crumbl Cookies, una idea estupenda para hacer con niños, ya que es un dulce que se ha virilazo mucho en las redes sociales. No tiene gran misterios, solo hay que amasar los ingredientes en el vaso e inmediatamente haremos las galletas con las manos. Son galletas blandas, …
¡Platazo completo en airfyer! Vamos a preparar una deliciosa rodaja de merluza asada con airfryer todo junto en airfryer. Vamos a economizar nuestro tiempo en la cocina y ensuciar lo mínimo. Os dejamos algunos trucos: El tiempo de cocción del pescado tiene que ser el mínimo posible para que esté bien cocinado pero que nos …
Con arroz blanco, queso y perejil vamos preparar unas sencillas tortitas de Parmesano. Podéis servirlas con mayonesa, con ketchup o con una salsa de yogur porque quedan bien con cualquier acompañamiento. Y, por no os ha sobrado arroz blanco pero queréis prepararlas igualmente, os dejo la receta básica de arroz en Thermomix. Eso sí, dejadlo …
Vamos con una de esas recetas que tanto nos gustan ¡las recetas exprés! En 10 minutos tendremos listo este fabuloso helado súper rápido de limón. Vamos a aprovechar que aún no ha llegado el frío y que los días son muy agradables para disfrutar de estos deliciosos helados caseros hechos en un pispás. Para hacerlo vamos …
Tenemos unos auténticos brownies, con lo mejor del chocolate y acompañados de una mermelada de naranja amarga. En realidad es una receta suprema, con el contraste de sabores, pero puedes acompañarlo de una mermelada dulce. Los brownies son especiales, porque tienen una textura perfecta, suave y con una textura diferente. Esto se debe a que …