Recetas con sazón

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Postres

Tiramisú de chocolate

Incríble Tiramisú de chocolate, con capas de galleta, bizcocho y crema de queso. Es un postre suave y cremoso, porque el conjunto de todos estos ingredientes te recoradará al clásico Tiramisú y con un sabor especial. Haremos la base de galleta con mantequilla y la colocaremos en la base de la tarta. Incorporaremos una base …

Airfryer

Patatas en airfryer con queso raclette

Hoy venimos con un plato sencillísimo y muy socorrido que prepararéis en un pispás con vuestra airfryer. Además, es un plato de aprovechamiento perfecto si tenemos patatas ya cocidas previamente: patatas en airfryer con queso raclette.  Este plato podemos utilizarlo como un entrante o un acompañamiento para platos de carnes o pescados. ¿Qué es una …

Salsas

Salsa arrabbiata

Esta salsa arrabbiata se puede preparar con tomates maduros o con passata. Si utilizáis tomates maduros tendréis que triturarlos antes de comenzar la receta y reservarlos hasta el paso número 3. Es una salsa picante gracias a la guindilla, al ajo y a la pimienta. De hecho, en italiano arrabbiata significa enfadada, enojada… haciendo referencia …

Comida sana

Timbal de salpicón de langostinos

¡Una receta fantástica la de hoy! Timbal de salpicón de langostinos. Es de esas recetas que tanto nos gustan: se tarda poquísimo en preparar, cunden mucho y están absolutamente deliciosas. En este caso, lo vamos a presentar en forma de timbal, acompañado con aguacate. ¡Veréis qué delicia! Es una opción sana y llena de proteínas. …

General

Pan dulce con pasas y frutos secos

Hoy hacemos un pan dulce, con frutos secos y fruta seca. Estupendo para el desayuno o para la merienda, se puede tomar solo o con mermelada. No tiene harina integral, aunque lo parezca. Ese color oscuro que se aprecia en las fotos se debe a las ciruelas pasas. Fácil de hacer y muy rico, podéis …

Legumbres

Crema de lentejas con puerro y langostinos

Disfruta de esta crema de lentejas con puerro y langostinos, una receta de cuchara que gustará por su presencia elegante y llena de nutrientes. Crema de lentejas con puerro y langostinos Imprimir receta Delicioso primer plato de lentejas, adornado con puerro frito y langostinos. Alicia Tomero Cocina: española Tipo de receta: legumbres Calorias: 410 Raciones: …

General

Crema de limón especial

Disfruta de esta exquisita crema de limón, dulce, suave, cremosa y que querrás repetir, ya que es super sencilla, con ingredientes de primera y que gustará a toda la familia. Solo hay que colocar los ingredientes en nuestro vaso y dejar que se mezclen en 1 minuto, más fácil no puede ser este postre, además …

Legumbres

Judías pinta con verduras

Los guisos con legumbres es un plato de cuchara que no puede faltar en la cocina. Esta receta de alubias pinta con verduras es sana, natural y con muchos nutrientes. Es sencillo de realizar, hay que picar las primeras verduras en el vaso y rehogarlas. Después se va incorporando el resto de verduras y volvemos …

General

Risotto de setas deshidratadas

Para elaborar este risotto de setas deshidratadas tenéis que tener en cuenta que hay que poner las setas en remojo con antelación. Lo ideal es seguir las indicaciones que pone el fabricante en la confección pero, para que os hagáis una idea, yo las he tenido una hora en agua. Es tan fácil de hacer …

General

Galletas fantasma para Halloween

¿Listos para Halloween? Os guste o no esta celebración, no perdáis la oportunidad de divertiros elaborando estas galletas fantasma. Yo he utilizado un cortapastas de flor (haciendo algunas cortes como veréis en la foto), pero se puede utilizar también un cortapastas con forma de corazón (dividiendo cada corazón por la mitad) La boca la hemos …

Aperitivos

Burrata con tartar de tomate

Deliciosa y sencilla la receta de hoy: burrata con tartar de tomate. Os traemos una receta fresca, deliciosa y sorprendentemente fácil de preparar. Perfecta para los amantes del queso y los sabores mediterráneos, esta combinación resalta el toque cremoso de la burrata y la frescura del tomate. Ideal como entrante o plato ligero, es una …

General

Guiso de pollo con patatas

Hoy os proponemos un guiso de pollo con patatas, muy sencillo y perfecto para la cena de cualquier día de la semana. Le pondremos también zanahoria, tomate, un poquito de cebolla y un diente de ajo. Toda esa verdura va triturada así que será un guiso en el que la verdura ni se va a …