salsa de tomate siciliana con thermomix 🍅🍅🍅

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Ingredientes de Salsa de Tomate Siciliana con Thermomix

30 g de aceite de oliva virgen extra

50 g de cebolla morada

50-80 g de zanahoria

50-80 g de pimiento rojo u otra verdura

1000 g de tomates maduros cortados en cuartos

2 cucharaditas de pasta de caldo de verduras o sal Consejo:

Puedes sustituir el pimiento rojo por apio o añadir albahaca para darle un toque aromático extra.

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Más sobre salsa de tomate siciliana con thermomix 🍅🍅🍅

Salsa de Tomate Siciliana con Thermomix 🍅🍅🍅

Una deliciosa salsa de tomate siciliana hecha con Thermomix, perfecta para acompañar tus platos de pasta favoritos.

Ingredientes para Salsa de Tomate Siciliana con Thermomix

• 30 g de aceite de oliva virgen extra
• 50 g de cebolla morada
• 50-80 g de zanahoria
• 50-80 g de pimiento rojo u otra verdura
• 1000 g de tomates maduros cortados en cuartos
• 2 cucharaditas de pasta de caldo de verduras o sal

Instrucciones para Salsa de Tomate Siciliana con Thermomix

1. En el vaso de la Thermomix, añadir el aceite de oliva, la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo. Trocear durante 5 segundos a velocidad 5.

2. Sofreír durante 7 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

3. Agregar los tomates y la pasta de caldo de verduras o sal. Cocinar durante 30 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

4. Triturar durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

5. ¡Listo para disfrutar!

Receta completa en:
www.youtube.com