El salmón es uno de los pescados más sabrosos y versátiles que podemos preparar en casa, y esta receta de salmón asado con tomate es una auténtica delicia que combina lo mejor del mar con una salsa casera llena de sabor. Ideal para una comida equilibrada, ligera y con todo el aroma de la cocina …
Pescados y mariscos
Fritá de pulpo o Frit de pop de Ibiza
Mi primera vez con esta receta de Ibiza… EL FRIT DE POP!!! Pero que cosa más rica y sencilla. Seguro que en casa tenéis todos los ingredientes excepto probablemente el pulpo, así que salir a comprarlo ya y preparad esta plato fácil Nunca he ido a las Islas Baleares, es algo que tengo en ‘pendientes’ …
Deliciosas recetas con pescado para toda la familia
Existen muchas recetas con pescado sabrosas y fáciles de elaborar, para hacer que nuestra alimentación sea más equilibrada y sana. Si estás hecho todo un cocinillas y buscas recetas con pescado echa un vistazo a esta recopilación con algunas de ellas. Recetas con pescado Trucha escabechada Ingredientes 2 truchas en lomos2 cebollas1 zanahoria1 puerro cortado …
Espaguetis a la Vongole
Hoy Javi y yo hemos hablado de lo poquito que salimos. Siempre estamos trabajando o en nuestros trabajos oficiales, o en el blog, o en el campo. Intentando ahorrar un poquito para nuestros proyectos futuros -aunque hacienda nos lo pone muy complicado porque se lo lleva todo al no tener hijos, porque lo de los …
Sabor a mar: ideas de recetas con gambas
Si te encanta el marisco y especialmente las gambas, no te puedes perder este artículo. En el recopilamos las mejores recetas con gambas que hayas probado. Escoge tu receta favorita, compra gambas bien frescas y comienza a cocinar. ¿Con cuál te quedas? Recetas con gambas Ensaladilla de marisco con gambas y mayonesa Puede que estés …
Mejillones a la marinera
Vamos a cocinar unos mejillones deliciosos al estilo “a la marinera” con un poquito de tomate, con su perejil picadito y ese toque de picante que a mi me encanta darle. Veréis que yo esta receta la hago en dos partes porque me gusta cocinar los mejillones en una olla baja mientras en la Thermomix …
Ideas de recetas con atún fáciles de hacer en casa
El atún tiene ácidos grasos Omega 3 y cuenta con una gran cantidad de vitaminas. Si buscas ideas de recetas con atún estupendas para hacer en casa fácilmente, sigue leyendo. Ideas de recetas con atún Croquetas de arroz rellenas de atún Las croquetas es un excelente platillo que gusta a muchas personas. Se pueden hacer …
Ideas de recetas con calamares fáciles de hacer
Los calamares son un ingrediente muy típico de la cocina española. Se suelen ver en recetas con arroces o rebozados, pero hay muchos más platos con los que van muy bien. Si buscas recetas con calamares aquí os dejamos algunas ideas estupendas. Ideas de recetas con calamares Calamar a la plancha con mayonesa de especias …
Ventresca al horno
La Ventresca de Bonito es una auténtica delicatessen y quería prepararla para vosotros porque aunque es lo más sencillo del mundo, seguro que a lo mejor nunca os habéis atrevido con ella. Os prometo que os va a encantar y os va a sacar de un apuro un día que no sepáis qué preparar. Aunque …
Puré de guisantes y calabacín con salmón
Gracias por todos los mensajes del otro día con la receta DOS EN UNO de Coliflor al Ajoarriero con crema de verduras. No sabía yo que estas recetas a dos alturas os gustaban tanto. He estado atenta y ya os he hecho caso. En unos días os pondré en el desplegable de RECETAS la opción …
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki TM6/TM5/TM31
En nuestra tierra (Almería) al pez espada le llamamos «aguja», y quizás es uno de los pescados que más me gustan. Nuestra aguja en salsa, es una receta de generaciones, y si lo deseas, puedes verla AQUÍ. Pero hoy, te traigo una receta muy sencilla y con sabor oriental, brocheta con salsa Teriyaki. Es ideal este …










