Hoy os traigo una Coca de cuarto, un bizcocho super esponjoso, para mi el mas esponjoso que existe. Apto para intolerantes al gluten y a la lactosa. #singluten #bizcocho #sinlactosa #thermomix Teneis la receta en: www.vickygv.com/blog Instagram: www.instagram.com/vickygv Facebook:www.facebook.com/vickynetworker Twitter: www.twitter.com/vickygvalino Más sobre COCA de CUARTO en THERMOMIX✔✔✔✔✔💚💚💚BIZCOCHO sin GLUTEN Y sin LACTOSA| RECETAS MALLORQUINAS …
Sin lactosa
Cómo cocinar el caldo perfecto
¡¡Con este frío se agradece todo!! Mirad que caldo estoy haciendo. Y lo estoy cocinando a fuego lento, en un olla alta para que quede delicioso. Hoy os voy a contar algunos trucos para que vuestros caldos tengan sabor, ya sean caldos de pescado, de carne o de verduras. Y no, hoy no voy a …
Salpicón de marisco
Holaaaaa, menudo cambio de tiempo y menuda tormenta la de esta noche. Tremendo. Ayer unos amigos se reían por verme tan enfadada… yo que hice mi salpicón hasta en 3 ocasiones y no había forma de fotografiarlo porque las nubes tapaban al señor sol. Cada vez que nos lo comíamos volvía a salir y rayito …
Sangría de verano
El calor anima a preparar bebidas como esta. ¿A quién no le gusta una sangría? Confieso que casi siempre hago la sangría a mano porque me gusta cortar las frutitas a mi manera, en trocitos de bocado por si las sirvo con ellas -depende de la jarra que use nos las comemos o no-, pero …
Bacalao al vapor, Varoma con verduras,Thermomix #pescados
Receta Thermomix 👉 Bacalao al vapor cocinado en el Varoma, sobre crema de guisantes acompañado de verduras, calabaza y nabo. Una receta rápida, economica, comida o cena de diario. Muy saludable, unimos proteínas y verduras con nutrientes de alta calidad. Esta receta es una demostración de que cocinar con Thermomix es muy fácil . Ingredientes …
✨ TARTA DE SANTIAGO ✨con Thermomix® | 17 DE MAIO DIA DAS LETRAS GALEGAS #XELAARIAS
Hoy, 17 de mayo de 2021, se celebra el #diadasletrasgalegas en honor a Xela Arias ❤️ Para festejarlo, te propongo esta deliciosa Tarta de Santiago, hecha con almendras, #singluten #sinlactosa. ¿Te animas a prepararla? 01:26 Puedes hacer una captura de pantalla para tener los ingredientes siempre a mano ☝ 02:05 una visita inesperada 09:12 Xiana …
Calzone de zorza gallega
¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra un botón… somos los reyes de las empanadas. Nos encanta y forma parte de nuestro …
Pollo asado en freidora de aire
Pollo asado en freidora de aire o airfryer, super jugoso. No, no puede ser más sencillo, está “tirado” de hacer. La freidora de aire es más un horno de convección y para muestra esta receta. Aquí el tamaño si importa porque este pollo de 2 kilos casi no cabe dentro de mi Cosori Dual Blaze …
Salsa Putanesca para “Pasta alla Puttanesca”
¡El nombre de la salsa se las trae!!! Pero la receta está bien buena… Vamos a darle un toque picante con un par de cayenas si eres muy atrevido y te gusta el picante, sinó te recomiendo que solo le pongas una y para ser buenos y que no le toque a nadie, luego la …
HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN HECHOS CON THERMOMIX
Soy Rocío Vera y en este vídeo vamos a hacer con THERMOMIX TM6 una receta rápida con ingredientes sencillos y además muy rica. Huevos rotos con patatas y jamón. Entra en el canal de YouTube de ThermoExpertos https://cutt.ly/ThermoExpertosMadrid y accedes a las recetas, clases, trucos que ofrecemos email [email protected] Facebook https://www.facebook.com/groups/925709774937853/?ref=share Instagram https://cutt.ly/Los-Focos-a-mi-Cocina Más sobre …
Espárragos al Vapor en Varoma con Thermomix
Este plato es una opción para cocinar de manera sana los espárragos y después se puede realizar una salsa para su acompañamiento o saltear en una sartén o en un wok y ya sería un primer plato o una guarnición perfecta de un pescado al vapor o a la plancha o de una carne Espero …
Pan de Molde Sin Gluten con Thermomix o Tradicional
Esta receta de pan en origen es de Teresa Gil, que me la cedió para que la probara yo le he hecho algunas modificaciones en la elaboración, espero que os guste tanto como nos ha gustado. El pan es súper tierno, esponjoso nada que envidiarle a un plan con gluten, la verdad es que es …
Salsa cremosa de calabaza y curry
Creo que no os lo he contado… Hace unos cuantos meses que Javi ha decidido que no come cierta carne: no cerdo, no cordero, no ternera,… solo pollo y poquito… Es un tema personal, así que en estamos adaptando el día a día y cocinando más verduras, pescados, legumbres, arroces y pastas. Sobre todo intentamos …
Judías verdes con patatas
Si eres de los que no soportan las judías, tienes que probar esta receta. No solo quedan bien hechas, además están deliciosas, En casa es sin duda una de nuestras recetas favoritas y a Javi le encanta darle su toque especial cuando las cocina y le añade un poco de buen vino blanco -siempre hay …
Almejas con pulpo a la sartén
Hoy nos ponemos a cocinar con dos productos muy gallegos: Las almejas y el pulpo. Es una combinación de lo más deliciosa que os aseguro da para mucho. La podéis servir tal como te proponemos o puedes darle un toque agregando una deliciosa pasta fresca que seguro dará para más comensales. Para que lo “veas” …
Calamares guisados con patatas
Pleno Otoño y en los Centros de Salud ya estamos a tope con la campaña de vacunación gripe y covid. En Madrid estamos con un inicio de otoño complicado con todo lo que está pasando con la atención extrahospitalaria dónde he tenido la suerte de trabajar tanto tiempo y del que guardo tantos buenos recuerdos …
Crema de verduras asadas al horno
En la anterior entrada hablabamos de pianos en la calle… hoy voy a usar la música de Rigoberta para amenizar el VIDEO de esta crema deliciosa. Una Crema de verduras asadas al horno con queso Feta. Ya veréis que fácil es y quería aprovechar para recordaros que hoy es el Día Mundial contra el Cáncer …
Cómo cocer pasta seca, trucos y consejos
Cocer pasta seca en nuestro robot de cocina es sencillo, pero seguramente muchos no os atrevéis y véis mas claro al hacerlo en una tartera llena de agua. Hoy vamos sacarle partido a la Thermomix® y para que veáis que fácil es cocer pastas SECAS os dejo este VIDEO con todo detalle. Cómo ya sabemos …
Granizado de sandía
¡Goooo!!! Vamos a aprovechar bien el final de la temporada de SANDíAS!!! Casi no llego a mi hora al trabajo porque estaba ahí preparando la boca de la sandía… que gracia. Javi lleva dos días preguntando si le puede meter mano porque le chifla, y yo todo el rato: “Nooooo, que es para una receta….” …
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
¡Hola a todos!!! Vamos a preparar el plato más sencillo del planeta con un resultado de 3 estrellas Michelín . En casa siempre decimos que esto es una delicatesen y lo preparamos con mimo: chipirones a la plancha con cebolla caramelizada. Esta es una receta fácil que necesita un poquito de tiempo porque vamos a …


















