Espárragos al Vapor en Varoma con Thermomix
Este plato es una opción para cocinar de manera sana los espárragos y después se puede realizar una salsa para su acompañamiento o saltear en una sartén o en un wok y ya sería un primer plato o una guarnición perfecta de un pescado al vapor o a la plancha o de una carne
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Más sobre Espárragos al Vapor en Varoma con Thermomix
Los espárragos al vapor son una excelente opción para aquellos que desean una alternativa más saludable que los métodos tradicionales de cocción en aceite o mantequilla. La Thermomix es un dispositivo de cocina que facilita enormemente la cocción al vapor, y es una herramienta esencial para aquellos que desean una comida saludable y deliciosa. La cocción al vapor es un método de cocción que retiene los nutrientes y la humedad de los alimentos, lo que resulta en una mejor textura y sabor.
Para preparar los espárragos al vapor en el Varoma con la Thermomix, necesitarás algunos ingredientes simples: espárragos, sal gruesa y agua. Primero, debes preparar los espárragos, lavándolos en agua fría y cortando los extremos duros. Luego, coloca los espárragos en la bandeja del Varoma, sazona con sal gruesa y coloca la bandeja en el recipiente de la Thermomix.
Añade agua al recipiente de la Thermomix, asegurándote de no llenar por encima de la marca “Max” y coloca el Varoma encima. Cierra la tapa y programa la Thermomix durante aproximadamente 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Después de ese tiempo, verifica si los espárragos están cocidos al gusto y, si es necesario, continúa cocinando por uno o dos minutos más.
Una vez que los espárragos estén cocidos, retira la bandeja del Varoma de la Thermomix y coloca los espárragos en un plato para servir. Puedes disfrutarlos solos, con una salsa o acompañados de otros platos recién preparados. Los espárragos cocidos al vapor en el Varoma con Thermomix son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa ligera y saludable a los métodos tradicionales de cocción. Es una comida que se prepara rápidamente y saboreará deliciosa.
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