¡Recetón el de hoy! No os lo podéis perder… es algo increíble: burrata con jamón ibérico, alcachofas y aliño de pistaños con balsámico. Con esta receta os vais a marcar un entrante o una cena de 10 ¡os lo garantizamos! La cremosidad de la burrata cuando la abres… el saladito del jamón… el dulzor de las …
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Mayonesa de remolacha
¡Una receta espectacular! Os vais a enamorar de esta receta por lo bonita que es y por el juego que le va a dar a vuestros platos a nivel de decoración y, por supuesto, sabor. Esta mayonesa de remolacha os va a sorprender. Es fácil de hacer y está deliciosa. Se hace como una mayonesa …
Magdalenas esponjosas de limón y coco
Con nuestro robot podemos hacer bocados exquisitos como estas magdalenas esponjosas de limón y coco rallado. Es una opción más de darle diversidad a esta receta, pero el truco está en conocer cómo hacerlas para que queden perfectas. Hacer las magdalenas lleva muy poco tiempo. Solo hay que meter los ingredientes en el vaso y …
Lomos de bacalao con pimientos asados en airfryer
Ya de vuelta de las vacaciones… toca volver a las rutinas… y entre ellas está comer bien, más sano y recuperar nuestro cuerpo de los excesos navideños. Y para eso os proponemos la receta de hoy: lomos de bacalao con pimientos asados en airfryer. Es una receta fabulosa porque se prepara en menos de 15 …
Brochetas de zamburiñas y mango en airfryer
Estas brochetas de zamburiñas y mango en airfryer es un aperitivo original y rápido de hacer que puedes utilizar en ocasiones especiales. Y es que en a lo largo del año hay varios momentos en los que nos apetece lucirnos más en la cocina y siempre buscamos recetas resultonas que sean sencillas, llamativas y, sobre …
Lasaña de patatas con panceta
Este plato es una delicia de capas de patata. Lo hemos llamado lasaña, ya que sus capas evocan a este clásico plato. La patata tiene un sabor suave que acompaña a muchos platos, por eso lo hemos creado para acompañar cualquier plato de carne, pescado o verduras. Para elaborarlo, tan solo coratemos la patata en …
Mayonesa de ajo-perejil
Hoy os traemos una mayonesa con una versión diferente: mayonesa de ajo perejil. Me ha encantado, es muy fácil y está muy sabrosa. Es una opción estupenda para acompañar y combinar con pescados, arroz o fideuá de marisco. Pero también va fenomenal con pollo o cerdo, por ejemplo, una tosta de solomillo. Y es tan …
Patatas al cabrales
¡Qué receta más rica la de hoy por favor! Hoy traemos patatas al cabrales. Además, es una receta de aprovechamiento porque aproveché que tenía unas patatas ya cocidas que preparé para una ensaladilla rusa (os recomiendo que probéis la receta de ensaladilla, es espectacular). Es una receta super sencilla, para una cena o un entrante es …
Tomate relleno de burrata y explosión de aceite de albahaca
Hoy sí que sí ¡¡súper recetón de los que dejan con la boca abierta!! Espectacular presentación y sabor increíble. Hoy preparamos tomate relleno de burrata con explosión de aceite de albacaha. Ya el nombre promete ¿verdad? Lo mejor es que el plato es sencillísimo, solo necesitamos buenos ingredientes. El resto… se hace solo… es decir, serán los …
Dip de yogur griego con aceite aromatizado, granada y frutos secos
Hoy os traemos una receta facilísima y riquísima, de las sí o sí tenéis que probar. Este plato os va a salvar muchos entrantes y muchas cenas. ¡Además es súper sano! Dip de yogur griego con aceite aromatizado, granada y frutos secos. Es perfecto para acompañar con pan pita o tipo naan o nachos. Lo más …
Green guacamole
Hoy os traemos una versión irresistible del clásico guacamole: green guacamole, un plato elaborado sin tomate (habitualmente ponemos tomate a nuestro guacamole), pero hoy lo vamos a preparar exclusivamente con aguacate, cilantro, cebolla, sal y lima. Puro sabor, pura delicia… adictivo, sin rodeos. Tan solo necesitáis unos buenos totopos para acompañarlo y no dejar …
Ensalada de arroz integral con aliño de cilantro y lima
Hoy venimos con una ensalada deliciosa y muy fresquita: ensalada de arroz integral y aliño de cilantro y lima. En esta ocasión vamos a utilizar un delicioso arroz largo integral que, además de ser nutricionalmente mejor que el arroz normal, hará que nuestra ensalada tenga un mejor bocado porque su textura es más consistente que arroz …
Bolitas tropicales de piña, macadamia y lima
Prepárate para disfrutar de los sabores más exóticos con estas bolitas tropicales de piña, macadamia y lima. Una auténtica locura de sabor que te podrás llevar a la oficina, de excursión o al gimnasio. La verdad es que, si te gustan los sabores tropicales, estás bolitas son para ti y es que entre sus ingredientes …
Lomo de salmón con pesto rojo en airfryer
Volvemos a la rutina de septiembre ya, dejamos atrás las comidas veraniegas y la flexibilidad de horarios… y lo cierto es que nuestro cuerpo nos pide comer bien, sano y casero. Por eso hoy os traemos este delicioso lomo de salmón con salsa de pesto rojo en airfryer. Por supuesto, también podéis hacerlo en el horno si …
Crema de piña, especial para postres o rellenos
Esta crema de piña es espectacular. Es una idea más de cómo hacer riquísimos rellenos para tartas o como una simple crema para hacer un postre de cuchara. ¡Es un postre completo y lleno de vitaminas! Esta crema se hace fácilmente con nuestra Thermomix, con solo unos pasos se hace la crema sin mayor esfuerzo. …
Huevos rellenos de aguacate y atún con crujiente de jamón
Hemos hecho estos riquísimos huevos rellenos, una idea perfecta para tomar un entrante frío en estos días de calor. Están creados con ingredientes muy sanos, como el huevo, aguacate y atún. Hay que cocer los huevos en solo 12 minutos y después hacer una crema lisa y suave con nuestro robot. Tan solo has de …
Dip de aguacate en 5 minutos
Hoy os traemos una deliciosa y facilísima salsa de aguacate para dipear que, sin duda, alegrará vuestras tardes de picoteo. Se prepara en nada, está exquisita, es casi casi adictiva y es súper sencilla de preparar. Los ingredientes no pueden ser más fáciles: especias, aguacate, y yogur griego ¡así de sencillo! y, por supuesto, un toque …
Limonada de fresas
Deliciosa, preciosa, sabrosa, irresistible y muy refrescante. Así es nuestra limonada de fresas, una bebida ideal para estos días de calor, para mantenernos hidratados, para seguir cuidando nuestro peso y para seguir disfrutando de nuevas manera de tomar fruta a diario. Esta limonada de fresas no puede ser más fácil de preparar: limón, azucar o edulcorante, …
Donuts de nata y café
Los donuts es un dulce que a todos nos fascina. Hemos elaborado estos deliciosos bocados con sencillos ingredientes y en tan solo pocos minutos. Con nuestro robot batiremos los ingredientes y rellenaremos los moldes para donuts. No hará falta amasar para luego formar los donuts, sino que utilizaremos moldes con esta forma porque usaremos el …
Conchas francesas o madeleines con vainilla
Estas magdalenas son un clásico de la repostería francesa. Es tan conocida, que podemos encontrar estos lindos moldes casi en cualquier tienda o bazar. Son sencillísimas de realizar, pero tienen una particularidad. La mantequilla ha de quedar con un sabor avellanado y dorado para que puedan ser partícipes de ese sabor tan peculiar. Es una …



















