Tenemos esta tosta crujiente que puedes presentar para tus entrantes en cualquier mesa o acontecimiento. Para una celebración es perfecto, ya que este tipo de temtempiés son un diseño que gusta, y más cuando tienen un sabor diferente y original. La crema de queso es uno de los ingredientes principales, al que le daremos un …
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Salmorejo con melón y jamón
El salmorejo es uno de los platos más refrescantes del verano, pero esta versión con melón y jamón le aporta un toque dulce y sorprendente que combina a la perfecciónl. Es una opción ligera, sabrosa y muy fácil de preparar. La suavidad y dulzura del melón equilibra la intensidad del jamón, creando un contraste de …
Helado cremoso de pasas al ron
El helado de ron con pasas es un clásico que nunca pasa de moda. Su combinación de sabores intensos y su textura suave lo convierten en un postre perfecto para disfrutar en cualquier época del año. En esta versión, la nata y la leche condensada aportan una cremosidad excepcional, mientras que el ron añejo realza …
Nachos o totopos en airfryer con aceite de pimienta y sal
Hoy os traemos una receta de esas que engancha desde el primer bocado: unos nachos o totopos caseros en airfryer, crujientes, dorados y con un toque irresistible gracias a un aceite aromatizado con pimienta y sal. Son facilísimos de preparar, mucho más ligeros que los fritos tradicionales e industriales y perfectos para un picoteo improvisado, …
Tostones de plátano con langostinos, aguacate y salsa rosa
Si queréis sorprender con un entrante diferente, vistoso y lleno de sabor, estos tostones de plátano con langostinos, aguacate, dados de plátano frito y salsa rosa son una apuesta segura. Es una receta que mezcla texturas y matices de una forma espectacular: el tostón crujiente como base, la suavidad de los langostinos cocidos, la cremosidad …
Dip proteico con huevo, atún y queso cottage
Si estáis buscando una receta fácil, rápida y con un extra de proteína, este dip proteico de atún, huevo y queso cottage os va a encantar. Es cremoso, sabroso y perfecto tanto para un picoteo saludable, rellenar un sandwich o para una cena ligera acompañada de tostadas o crudités. La combinación de huevo cocido, atún …
Chocolate en polvo para hacer chocolate a la taza
Sorprende a tus invitados o en algún tipo de felicitación, especialmente en Navidad, con estos regalitos hechos con todo el encanto. Son unas bolsitas especiales que se han diseñado con cacao en polvo y especial para hacer chocolate a la taza. Lo bonito de este regalo es que se puede acompañar de gotitas de chocolate …
Baileys casero
El Baileys es uno de los licores más populares, conocido por su sabor cremoso y suave, perfecto para disfrutar solo o en cócteles. Sin embargo, ¿sabías que puedes hacerlo tú mismo en casa con solo unos pocos ingredientes? Esta receta de Baileys casero es fácil de preparar y te permite disfrutar de este delicioso licor …
Bolitas de queso para untar
Disfruta de estas bolitas de queso para untar, ya que son una opción deliciosa y versátil que combina sencillez y elegancia en cada bocado. Su textura cremosa y su presentación atractiva las convierten en un aperitivo ideal para reuniones, celebraciones o mesas de picoteo. Estan elaboradas con una mezcla equilibrada de queso de cabra y …
Gnnochis en airfryer
Hoy os enseñamos una forma diferente y deliciosa de disfrutar los clásicos gnocchis italianos: cocinados en airfryer. En lugar de hervirlos, los tostamos con un chorrito de aceite y orégano para conseguir un bocado crujiente por fuera y suave por dentro… ¡una auténtica sorpresa! Esta receta es perfecta para improvisar un aperitivo distinto o una …
Burrata con tartar de atún y pistachos
La burrata con tartar de atún y pistachos es una receta fresca, sofisticada y muy sencilla de preparar. Este queso tiene una gran cremosidad y crea un equilibrio perfecto con el atún rojo, creando un equilibrio de sabores que conquista desde el primer bocado. Ideal como entrante en una cena especial, aporta un toque de …
Carpaccio de sandía y queso feta con vinagreta de pistachos
El carpaccio de sandía con queso feta y vinagreta de pistachos es una receta fresca, ligera y sorprendente que convierte una fruta tan veraniega como la sandía en un plato gourmet lleno de color. Su combinación es un festival de contrastes: la dulzura jugosa de la sandía, el toque salado y cremoso del feta, el …
Mousse de Frutos Rojos en 5 minutos
La mousse de frutos rojos es un postre ligero, fresco y lleno de color que puedes preparar en pocos minutos. Gracias a la Thermomix, la textura esponjosa y cremosa se consigue de manera rápida y sin complicaciones, lo que la convierte en una opción ideal para sorprender a tus invitados o darte un capricho dulce …
Hummus de remolacha y yogur griego
Si os apetece un aperitivo diferente, saludable y lleno de sabor, este hummus de remolacha y yogur griego os va a encantar. Su color rosa intenso lo convierte en un plato vistoso que entra por los ojos, pero lo mejor es su textura cremosa y su sabor suave y fresco. En el blog ya contábamos …
Ensalada de Sashimi con Aguacate y Mango
Esta ensalada es todo un reto: refrescante, elegante y con un equilibrio perfecto entre dulce, salado y ácido, esta elaborada con atún sashimi con mango y aguacate, una auténtica delicia para los sentidos. Inspirada en la cocina asiática, combina ingredientes frescos y de alta calidad que aportan sabor, color y textura en cada bocado. El …
Ensalada de espinacas con cecina y requesón
Tenemos un plato fresco, sabroso y lleno de contrastes, la ensalada de espinacas con cecina y requesón es una opción ideal tanto para una comida ligera como para una cena nutritiva. Esta combinación de ingredientes no solo aporta variedad de texturas, sino también un equilibrio entre lo salado, lo cremoso y lo vegetal. La espinaca …
Hummus de garbanzos con queso batido y miel
El hummus es uno de esos básicos que nunca fallan: fácil de preparar, saludable, versátil y absolutamente delicioso. Pero a veces, con solo un par de toques especiales, podemos convertirlo en una receta original y sorprendente que eleve cualquier menú a otro nivel. Eso es justo lo que os traemos hoy: un hummus de garbanzos …
Smoothie de mango, mandarina y hierbabuena
Con la llegada del calor, nada apetece más que una bebida fresquita, nutritiva y fácil de preparar. Este smoothie de mango, mandarina y hierbabuena tiene todo lo que nos gusta: sabor intenso, textura cremosa, un toque cítrico y la frescura de la hierbabuena que lo hace irresistible. ¡En Thermorecetas adoramos esos toques frescos! Es ideal …
Crema de pistacho
La crema de pistacho se ha convertido en una auténtica delicia gourmet. Muy conocida por los dulces de Chocolate Dubai y que conquista paladares por su sabor suave, ligeramente dulce y con ese inconfundible toque a fruto seco. Es realmente fácil de realizar, con ingredientes muy sencillos como el pistacho y el chocolate blanco. Es …
Ensalada de tomates cherrys, salmón ahumado y huevo
Cuando los días se alargan y el calor empieza a apretar… no hay nada mejor que una buena ensalada para disfrutar sin complicaciones. Pero esta no es una ensalada cualquiera: tiene el equilibrio perfecto entre frescura, sabor y textura. Hoy os traemos una receta que entra por los ojos y conquista por el paladar: una …



















