Recetas con sazón
Recetas con sazón
No te pierdas estos cuadrados de bizcocho de zanahoria y nueces con cobertura de chocolate. Excelentes como desayuno y aperitivo… dulces, sanos y con una capa crujiente. Es una idea fácil de preparar, con nuestro robot tenemos una gran oportunidad de emulsionar el huevo y darle la consistencia que necesita un bizcocho: su esponjosidad. Después …
Hoy os traemos una absoluta delicia: flan de queso manchego. Prepararemos un flan cremoso que se deshace en la boca y un sabor inconfundible a huevo y queso manchego. Un postre perfecto, cómodo de preparar y que pondrá el broche de oro a cualquier comida. En este caso vamos a preparar un único flan grande …
Estos bocaditos te recordarán a los pastelitos que vemos en múltiples tiendas y supermercados. Es una idea fácil y una forma de hacerlo en formato casero y con el mismo sabor. Con nuestra Thermomix podemos hacer la masa, muy fácil y con unos sencillos pasos. Tendrá sabores muy similares como la naranja y la vainilla. …
Hoy traemos de vuelta este clásico de la cocina: la vichyssoise. Esta es una de las cremas que más nos gustan en Thermorecetas, una crema humilde y básica elaborada a base de puerro y patata que se sirve fría. Es una opción económica con ingredientes que podemos encontrar a nuestra disposición en cualquier época del …
Estos bollitos salados tienen la forma de un cupcake y tienen un sabor espectacular. Están rellenos de queso emmental y salmón ahumado, y aunque parezca un poco rara su textura, en realidad van a ser unos bocados que te van a encantar. Los he probado fríos y calientes, y es que recién hechos están mejor …
Seguro que alguna vez habéis pensado cómo gastar aquellos plátanos demasiado maduros para comer, pero que aún estaban perfectamente. Pues hoy os traigo una solución fantástica: un sabroso bizcocho de plátano. Los bizcochos tienen infinidad de modalidades, podéis utilizar prácticamente cualquier fruta que queráis, y es una manera fantástica para que los más pequeños coman …
Este pastel es la misma creación que los clásicos brownies, pero con algún retoque. La textura es prácticamente igual, con ese bizcocho hecho sin esponjar, con aspecto chicloso y que se deshace en cada bocado. Lo delicioso de estos brownies es la combinación de sus sabores, ya que se ha ideado la forma de mezclar …
Si quieres disfrutar de unas magdalenas esponjosas, esta es tu receta. Es sencillísima de realizar y dónde podremos disfrutar de un sabor a chocolate blanco. Son perfectas para desayuno y en cualquier momento del día. Su elaboración es muy sencilla, vamos añadiendo poco a poco los ingredientes en el vaso y dejamos que el calor …
Para desayunar o merendar, tenemos este extraordinario bizcocho, compacto y jugoso, de los que gusta tomar sobre el plato. Es uno de los objetivos que no puedes dejar de probar, ya que queda excepcional con su toque a caramelo. Haremos una masa rápida y fácil con nuestro robot y después la hornearemos con unos trocitos …
En nuestra sección de «bizcochos» tenemos este irresistible y tierno bizcocho con sabor a canela que te sorprenderá. Tiene un relleno muy particular, ya que al cortarlo podrás descubrirlo en cada rebanada. Se ha elaborado una masa para bizcocho con unos sencillos pasos, dónde lo hemos mezclado con una pasta que crearemos a base de …
El plato de hoy es una idea estupenda para poder presentar en tu mesa con ese toque original. Hemos recopilado la clásica receta al estilo Wellington, pero con solomillo de cerdo. Esta receta la realizaremos de forma tradicional, sin Thermomix, dónde saltearemos unos champiñones y los añadiremos al hojaldre junto al paté ibérico. El …
Este postre es una idea rápida y riquísima para preparar estas Navidades. Con nuestra Thermomix y con solo unos pocos pasos, podrás realizar esta crema dulce, espesa y perfecta. Montaremos la nata montada y la mezclaremos con una crema de turrón que mezclaremos con whisky. La técnica se encuentra en añadir a la crema unas …
Este tipo de recetas son un acompañamiento perfecto para posicionar como un exquisito entrante. Si te gusta que sean ligeros, aquí tienes una crema de patata trufada con una compañía ligera. Haremos un salteado de champiñones y setas de cardo, con un poco de sofrito de cebolla para enderezar su sabor. Para que lo …
Si quieres una receta que te sorprenda, puedes probar este risotto de calabaza con un arroz cremoso y medio caldoso. Además irá acompañado de un tierno pulpo que te maravillará. El pulpo lo coceremos con un poco de agua y daremos las pautas fijas para que salga estupendo. Después haremos el risotto en unos pasos …
¿Quieres una divertida receta para Halloween? Hemos elaborado estos pequeños vasitos con mermelada de calabaza y con el postre típico italiano, la Panna Cotta. Con nuestra Thermomix será mucho más fácil realizar una mermelada tan sabrosa, serán tan solo 35 minutos de espera para obtenerla en su punto y textura. La Panna Cotta la realizaremos …
No te pierdas esta estupenda tarta para que puedas realizarla en cualquier celebración. Es una combinación excelente dónde gracias a la gelatina haremos un postre sin horno con un relleno de queso y coco y con una cubierta de rodajas de kiwi. Comenzaremos haciendo una base de galleta con mantequilla para darle ese toque especial …
Esta crema es rápida, original y con un sabor muy agradable. Hemos elaborado este postre con ingredientes muy naturales como la nata, el queso y unos sanos arándanos. Con nuestra Thermomix podremos hacer una crema con nuestra función de batido y sin manchar muchos utensilios. Con el programa caliente haremos que se fusione el chocolate …
Tenemos un bacalo de diez. Es un pescado que haremos con una salsa diferente y con un punto aromático especial, así tendrás ese plato que muchas veces has querido tener en tu mesa. Hemos escogido un bacalao desalado, pero también puedes comprarlo fresco. Lo hemos freído en una sartén por ambos lados y después hemos …
Si te gusta la repostería, te mostramos cómo hacer estos Muffins con forma de pasteles dónde no podrás resistirte a su sabor Brownie. No te llevará mucho tiempo hacerlo y observarás que quedan de maravilla. Seguiremos los pasos que se detallan en la receta y dónde tendremos que batir y esponjar los huevos y el …
La ensaladilla es uno de los platos preferidos en los días de calor. Para ello hemos preparado esta diferente y deliciosa ensaladilla de alcachofas. Con la ayuda de nuestro robot hemos preparado la patata y el huevo. Le hemos añadido el ingrediente principal, la alcachofa, y como acompañante adicional el pepinillo y el atún. Para …