La espuma ligera de fresas es un postre ideal para quienes buscan algo dulce, fresco y saludable. Gracias a su textura aireada y su bajo contenido calórico, se convierte en una opción perfecta para cuidar la línea sin renunciar al sabor. Preparada con ingredientes sencillos como fresas naturales y claras de huevo, esta receta es …
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Sopa de lentejas rojas con leche de coco
Hoy os traemos una receta que os va a conquistar desde la primera cucharada: sopa de lentejas rojas con leche de coco. Es una receta ligera, fácil de preparar y con un punto exótico gracias a la combinación de especias y el toque cremoso de la leche de coco. ¡Está increíblemente deliciosa! Es ideal para …
Ceviche de camarones al estilo colombiano
¿Listos para viajar al otro lado del mundo? Hoy os traemos una receta con aires caribeños, perfecta para sorprender en casa: ceviche de camarones al estilo colombiano, una preparación fresca, colorida y deliciosa que podéis tener lista en pocos minutos y que está ¡para chuparse los dedos!. Este plato es muy popular en las regiones …
Patatas de guarnición en airfryer
Estas patatas asadas en airfryer son perfectas como guarnición para acompañar cualquier plato principal… y bueno… ¡es que así solas ya están deliciosas!. Quedan doradas por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor gracias a las distintas especias que le vamos a poner para aliñarlas antes de la cocción: ajo, cebolla, orégano, harissa… Estas …
Montaditos de huevo duro con boquerones en vinagre
Si sois amantes de los aperitivos con personalidad, estos montaditos de huevo duro, mostaza y boquerones en vinagre os van a sorprender. La combinación es maravillosa porque encontraremos la suavidad del huevo, el toque ligeramente picante y cremoso de la mostaza y la acidez característica y adictiva de los boquerones en vinagre. Estos montaditos son …
Espaguetis cacio e pepe
Vamos hoy con un plato clásico de la comida italiana: espaguetis cacio e pepe. Es un plato super sencillo y muy muy sabroso, perfecto para los amantes del parmesano y de la pimienta. Tendréis un plato jugoso, lleno de sabor y matices en cada bocado. Los ingredientes son muy sencillos: espaguetis, queso parmesano y pecorino, …
Dip de yogur griego con remolacha y calabaza en airfryer
Preparamos un entrante super otoñal con este dip de yogur griego y tahine con remolacha y calabaza asadas en airfryer. Se prepara rapidísimo y es una absoluta delicia. Tenemos una gran fuente de propiedades, nutrientes y vitaminas con esta combinación de ingredientes ¡absolutamente delicioso! Os recomendamos servirlo como entrante o como un plato para cenar, acompañado …
Mousse de yogur y leche condensada
Este mousse es una especialidad para presentar como postre. Es sencillo y tiene un sabor a yogur y leche condensada que puede ser acompañado de cualquier fruta. Las mezclas son muy sencillas y al llevar nata le daremos un toque especial. La nata está batida en nuestro robot y después la mezclaremos suavemente con el …
Canelones rápidos en airfryer
Seguimos con nuestras recetas de airfryer que tanto nos pedís y a nosotros tanto nos gustan. Hoy vamos con unos deliciosos canelones que prepararemos en tiempo record: canelones rápidos en airfryer. Y en esta ocasión vamos con una versión rápida para esos días en los que no tenemos nada de tiempo. Como recurso también podéis …
Coles de bruselas y zanahorias con frutos secos (Airfryer)
Vamos hoy con una de esas recetas incríbles de la airfryer: coles de bruselas y zanahorias con yogur griego, tahine y frutos secos. ¡Un entrante que no os dejará indiferentes! Es súper sencilla de preparar porque meteremos todas las verduras a la vez en la airfryer y, mientras tanto, estaremos prepararando una deliciosa base de yogur …
Tallarines con gambas al ajillo y salsa cremosa de pesto
¡Qué tallarines más ricos! Hoy nos hemos superado con estos tallarines con gambas al ajillo y salsa cremosa de pesto. Además es una receta muy fácil que podremos hacer más o menos elaborada en función del tiempo que tengamos: si tenemos poco tiempo podemos optar por una salsa de pesto ya comprada y si tenemos …
Berenjenas asadas con yogur y tahine
Esta receta de hoy os va a sorprender ¡está absolutamente deliciosa! Berenjenas asadas con salsa de yogur y tahine. Además, le vamos a poner un topping con cacahuetes que lo va a hacer completamente irresistible. Seguimos buscando recetas ligeras para el verano, que no sean excesivamente complicadas para hacer en vacaciones, pero que sean realmente …
Torrija de salmorejo con verduras y grana Padano
¿Has probado alguna vez una torrija salada? Hay que saber que la cocina tiene infinidad de variantes, y es lo que hemos querido hacer con esta receta de torrija de salmorejo con verduras y queso grana Padano. Esa receta se realiza en parte con Thermomix y la otra parte en una sartén, tiene una combinación …
Hummus de aguacate con pico de gallo
Deliciosa crema para untar y con una exquisita guarnición de verduras. Se trata de un hummus de aguacate con pico de gallo, algo que se está incorporando en nuestras dietas y con un sabor que engancha. Dispondremos de unos aguacates maduros y unos garbanzos cocidos. Hay que ponerlo en el vaso con pequeños ingredientes y …
Ensalada de patatas y judías verdes con aliño de yogur
Hoy traemos una receta sencilla y fresquita perfecta para el verano: ensalada de patatas y judías verdes con aliño de yogur. Sana, sencilla, rápida y muy sabrosa. Los ingredientes principales no pueden ser más fáciles y más de temporada: patatas, tomates y judías verdes. Además añadiremos aceitunas verdes y atún en aceite. Después prepararemos una deliciosa …
Salsa boloñesa
Hace unos días publiqué en la web como cocer pasta y muchos de vosotros me pedisteis que pusiera la receta de salsa boloñesa. Esta receta es una de las preferidas de mi marido y ahora de mis hijas por lo que la hago muy a menudo. Antes la elaboraba de otro modo, pero al tener …
Sopa de noodles, gambas y leche de coco
Hoy os traemos una sopa deliciosa, en su modalidad expres, para cuando tengáis poquito tiempo para cocinar: sopa de noodles, gambas y leche de coco. Y decimos que es express porque no os llevará más de 15 minutos prepararla. Y el sabor del coco y el curry es algo de otro mundo ¡nos encanta! Hablemos un …
Salmón asado con cítricos
Hoy os presentamos una de las mejores recetas que hemos hecho este 2024 sin lugar a dudas: salmón asado con cítricos. Es una receta súper fácil, pero tan deliciosa que os ayudará a salir de la rutina con nuevos sabores. Para ello vamos a preparar medio salmón abierto a la mitad (nosotros usamos la parte de …
Espárragos asados con burrata
Hoy venimos con una de esas receta que os van a enamorar: espárragos asados con burrata. Es una opción de entrante o cena ideal para comer sano, cocinar rápido y disfrutar de unos sabores y texturas deliciosos. ¡Es adictivo, avisamos! Esta receta es tan súmamente sencilla que la prepararemos sin thermomix. Tan solo necesitamos cocinar …
Tiras de pollo crujientes en Airfryer
¡Cena 10 y súper rápida! Tiras de pollo crujientes en airfryer. Sabemos que cada día sois más amantes de la airfryer así que seguimos haciendo recetas para este fabuloso aparato. En esta ocasión vamos a preparar unas tiras de pollo especiadas y rebozadas en cornflakes ¡rapidísimas y deliciosas! Si no queréis usar cornflakes, panko o el …



















