RIGATONI al HORNO con Thermomix TM6,TM5 Y TM31
¡Hola Cookitos! Hoy vamos a cocinar Rigatoni al horno con nuestra THERMOMIX. Una receta probamos hace muy poquito en un directo que hicimos pero que nos ha flipado ☺️. Espero que la hagáis y la disfrutéis tanto como nosotros! ✅ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cookinandotm/?hl=es ✅ MOLDE 18CM: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/molde-desmoldable-3-piezas-negro-para-tm6-tm5-tm31 ________________________________________ Si aún no tenéis el “tapón” para cocinar sin movimiento de cuchillas: 🔴 🛒 Compra AQUÍ el WUNDERCAP para la THERMOMIX TM5 al MEJOR PRECIO: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/wundercap-para-tm5-el-accesorio-mas-revolucionario-para-thermomix® 🔴 🛒 Compra AQUÍ el WUNDERCAP para la THERMOMIX TM6 al MEJOR PRECIO: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/wundercap-para-tm6-el-accesorio-mas-revolucionario-para-thermomix® 🔴 🛒 Compra AQUÍ el WUNDERCAP para la THERMOMIX TM31 al MEJOR PRECIO: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/wundercap-el-reemplazo-revolucionario-para-el-cubrecuchillas-de-la-thermomix ________________________________________ 🔶 Compra LOS MEJORES ACCESORIOS para tu robot de cocina en nuestra tienda online: https://cookinandotm.shop ________________________________________ 💻 Web : https://cookinandotm.es 🔵 GRUPO DE TELEGRAM https://t.me/joinchat/-7Ea9zxYuzRiNDhk Ingredientes: – 500g de rigatoni
– 1,5l de agua
– 1,5 cucharaditas de sal
– Tomate frito al gusto (nosotros echamos aproximadamente 250g)
– 150g de queso mozzarella
– 150g de queso tipo sandwich
– 150g de queso para gratinar
– 50g de queso para pasta
– Oregano al gusto
– Molde redondo apto para horno (Las cantidades de queso son al gusto, también podéis echar otros tipos de queso os gusten más) Pasos: 1.- Precalentamos el horno a 175ºC con calor arriba y abajo. 2.- Comenzaremos incorporando 1,5l de agua al vaso, en nuestro caso con el Wundercap puesto para no romper la pasta con el golpe de las cuchillas, y programamos durante 10 minutos, en temperatura Varoma, y velocidad cuchara (como no va a haber movimiento programamos la velocidad más baja). 3.- Cuando finaliza el tiempo, añadimos la pasta y una cucharadita y media de sal y programamos el tiempo indicado en el paquete, en temperatura Varoma y velocidad cuchara. 4.- A continuación retiramos la pasta, la enfriamos y la colocamos de pie sobre el molde. Así formaremos una tarta con los rigatoni. 5.- Es turno de comenzar a rellenar nuestra “Tarta” de rigatoni. Insertamos trozos de queso en lonchas dentro de los rigatoni, no hace falta rellenarlos todos, aproximadamente 1/3 del total. 6.- A continuación, añadimos el tomate frito, lo esparcimos por el molde para que se cuele entre la pasta. 7.- Es turno de añadir los diferentes tipos de quesos, comenzamos incorporando unas rodajas de queso mozzarella y/o mozzarella rallada. En nuestro caso, nos gusta mucho este tipo de queso y hemos echado ambas. También, espolvoreamos con queso especial para pasta y por último con queso para gratinar. 8.- A continuación, horneamos durante aproximadamente 15 minutos, a 200 grados. Cada horno es diferente por lo que el tiempo puede variar. 9.- Retiramos del horno y ya esta listo para comer!
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