Garbanzos con ternera, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:100 g cebolla o puerro,2 ajos,60 g pimiento verde,30 g aceite,400 g carne de ternera para guisar en dados,sal, pimienta,100 g vino blanco,60 g tomate frito, pimentón,700 g agua,1 pastilla de caldo de carne,laurel,ajo polvo,400 g garbanzos cocidos

PREPARACIÓN:picar la cebolla o puerro,ajos y pimiento 2 seg/ vel 5. Bajar los restos, añadir el aceite 8 min/ varoma/vel cuchara. Añadir la carne salpimentada,vino,tomate frito y pimentón 5 min/varoma/giro inverso/ vel 1 sin cubilete. Agua, pastilla de caldo, laurel,ajo en polvo 40 min/varoma/giro inverso/vel cuchara. Añadir sal, garbanzos 3 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Es un plato que congela bien

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com