Estofado de pollo cremoso con mostaza en la Thermomix (TM7) – Cocinando con Janice

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Look at this delicious recipe I found on Cookidoo®: Creamy Mustard Chicken Stew https://cookidoo.com.au/recipes/recipe/en-AU/r132391

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Estofado de pollo cremoso con mostaza en la Thermomix (TM7)

Un delicioso estofado de pollo con una salsa cremosa de mostaza, perfecto para una comida reconfortante y sabrosa.

Ingredientes para Estofado de pollo cremoso con mostaza en la Thermomix (TM7)

  • 1 pollo entero cortado en piezas

  • 200g de cebolla picada

  • 3 dientes de ajo picados

  • 1 taza de caldo de pollo

  • 2 cucharadas de mostaza Dijon

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Estofado de pollo cremoso con mostaza en la Thermomix (TM7)

1. En la Thermomix, dorar el pollo por todos lados.

2. Agregar la cebolla y el ajo, cocinar hasta que estén dorados.

3. Agregar el caldo de pollo y la mostaza, sazonar con sal y pimienta.

4. Cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido y espesado.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com