Cebolla floreciente | La nueva freidora de aire icónica de acero inoxidable #cocina #receta

BLOOMING 🧅 Onion in the AIRFRYER | using @cosoricooks newest Iconic Stainless Steel Airfryer

1 large yellow Onion

3/4 cup @bleukitchen Bleu Magic AP fry batter

1/2 tsp paprika

1/2 cup water

Dry Batter-

1/2 cup breadcrumbs

1 tsp @goldensteer Sergio’s salt and pepper blend

1/2 tsp paprika

1 tsp garlic powder

1/2 tsp onion powder

1/8 cup AP Bleu Magic fry batter

Dipping Sauce-

3 tbsp mayonnaise

2 tbsp ketchup

1 tbsp creamy horseradish

1/2 tsp paprika

1/2 tsp garlic powder

1/4 tsp cumin

Pinch whole cumin seeds

1/2 tsp salt and pepper blend

1/2 tsp @goldensteer Table 40 (dried herbs)

1 tsp Worcestershire

Instructions:

Peel onion, slice the top off

Keep root intact and slice from the bottom downward, first in quarters and then two slices in between each quarter

Gently pull onion apart and soak in ice water for 1-2 hrs

Create your wet batter, using all purpose fry batter, paprika and water. Mix and set aside

Create your dry batter with breadcrumbs, fry batter and seasonings

Preheat air-fryer to 400F for 5 mins

Shake off water from onion, pat dry and fully submerge in wet better

Drain the wet batter and in a clean bowl, coat the onion in the dry batter / breadcrumb mixture

Set the bloomed onion in a preheated air-fryer and drizzle with oil

Set the temp to 350F and air fry for 20 mins

While the onion is air frying, assemble the dipping sauce

Remove the onion from airfryer and enjoy immediately

#cosoricooks #airfryer #bloomingonion

Más sobre Cebolla floreciente | La nueva freidora de aire icónica de acero inoxidable #cocina #receta

Cebolla floreciente en la freidora de aire | usando la nueva freidora de aire icónica de acero inoxidable

Una deliciosa receta de cebolla floreciente crujiente y sabrosa, perfecta para compartir en cualquier ocasión.

Ingredientes para Cebolla floreciente en la freidora de aire

  • 1 cebolla grande amarilla

  • 3/4 taza de mezcla para freír Bleu Magic AP de @bleukitchen

  • 1/2 cucharadita de pimentón

  • 1/2 taza de agua

  • 1/2 taza de pan rallado

  • 1 cucharadita de mezcla de sal y pimienta Sergio’s de @goldensteer

  • 1/2 cucharadita de pimentón

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1/8 taza de mezcla para freír Bleu Magic AP

  • 3 cucharadas de mayonesa

  • 2 cucharadas de ketchup

  • 1 cucharada de rábano picante cremoso

  • 1/2 cucharadita de pimentón

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/4 cucharadita de comino

  • Pizca de semillas de comino enteras

  • 1/2 cucharadita de mezcla de sal y pimienta

  • 1/2 cucharadita de hierbas secas Table 40 de @goldensteer

  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire

Instrucciones para Cebolla floreciente en la freidora de aire

1. Pelar la cebolla, cortar la parte superior.

2. Mantén la raíz intacta y corta desde abajo hacia abajo, primero en cuartos y luego dos rebanadas entre cada cuarto.

3. Separar suavemente la cebolla y remojar en agua helada durante 1-2 horas.

4. Crear la masa húmeda, usando la mezcla para freír todo uso, pimentón y agua. Mezclar y reservar.

5. Crear la masa seca con pan rallado, mezcla para freír y condimentos.

6. Precalentar la freidora de aire a 400F durante 5 minutos.

7. Sacudir el agua de la cebolla, secar con cuidado y sumergir completamente en la masa húmeda.

8. Escurrir la masa húmeda y en un recipiente limpio, cubrir la cebolla en la mezcla seca / de pan rallado.

9. Colocar la cebolla florecida en la freidora de aire precalentada y rociar con aceite.

10. Ajustar la temperatura a 350F y freír al aire durante 20 minutos.

11. Mientras la cebolla se está friendo al aire, preparar la salsa para mojar.

12. Retirar la cebolla de la freidora de aire y disfrutar inmediatamente.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com