Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo,fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:2500-3000 g de alitas,11 ajos,5-10 cayenas,60 g aceite,100 g vino blanco,sal,50 g mantequilla,500 g nata cocinar,150 g queso rallado, pimienta molida
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 250,colocar la rejilla del horno sobre la bandeja del horno
Poner las alitas en un bol grande y reservar Poner en el vaso 8 ajos,las cayenas,40 g aceite,,el vino blanco y la sal, triturar 10 seg/ vel 8.Echa sobre las alitas y mezcla muy bien con la espátula.Coloca las alitas en la rejilla del horno. Hornear 45 min o hasta que estén doradas
Pon en el vaso 3 ajos,la mantequilla y 20 g de aceite ,pica2 seg/ vel 7,baja los ingredientes y sofríe 5 min/129/vel cuchara. Añadir la nata y el queso rallado,la sal y la pimienta 10 min/90/ vel 3. Vierta en un bol y reserve. Retire la bandeja del horno y sirve acompañadas de la salsa
Que aproveche!!!
Si quieres saber más recetas o necesitas ayuda con tu Thermomix, contacta conmigo en comentarios, gracias
www.youtube.com
Cargando...
