Verduras en menestra (riquísimas y muy tiernas) en Monsieur Cuisine y Thermomix

Espero que lo hagas muchísimas veces, pues es un plato muy socorrido y que va bien tanto para la hora de comer, como para cenar. Es muy sencillo de hacer. 𝕊𝕚 𝕥𝕖 𝕘𝕦𝕤𝕥𝕒, 𝕥𝕖 𝕚𝕟𝕧𝕚𝕥𝕠 𝕒 𝕢𝕦𝕖 𝕥𝕖 𝕤𝕦𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕒𝕤 𝕒𝕝 𝕔𝕒𝕟𝕒𝕝 𝕪 𝕒𝕔𝕥𝕚𝕧𝕖𝕤 𝕝𝕒 𝕔𝕒𝕞𝕡𝕒𝕟𝕚𝕥𝕒 🔔 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕟𝕠 𝕡𝕖𝕣𝕕𝕖𝕣𝕥𝕖 𝕟𝕚𝕟𝕘ú𝕟 𝕧í𝕕𝕖𝕠 INGREDIENTES

90 g de taquitos de jamón

200 ml de caldo de verduras casero de de tetrabrik

1/2 Kg de menestra congelada

60 g de cebolla

2 dientes de ajo

1 cucharadita de pimentón

20 ml de aceite de oliva

80 g de tomate rayado ELABORACIÓN

Ponemos en el vaso, el ajo y la cebolla para picarlos

5 segundos – velocidad 5 con cubilete

Bajamos los restos que han quedado en el vaso con la espátula y echamos el aceite, el jamón y lo sofreímos

5 minutos – velocidad 1 – 120ºC

Ponemos la mariposa e introducimos el pimentón y el tomate

2 minutos – velocidad 1 – 190ºC

Bajamos los restos e incorporamos las verduras y el caldo

20 minutos – velocidad 1 – 120ºC

La receta ya ha finalizado ¡Un saludo y hasta el próximo vídeo!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com