NATILLAS DE CHOCOLATE CON GALLETAS 🍫 🔺¡Sin GLUTEN, sin LECHE y sin AZÚCAR!
Robot de cocina que utilizo en los videos: https://bit.ly/3qokllq
Aquí podéis encontrar más modelos y productos: https://bit.ly/3eoVL0M
INGREDIENTES:
– 2 huevos
– 80 gr de chocolate (yo 100%)
– 600 ml de bebida de almendras
– 40 gr de dátiles sin hueso
– 40 gr de pasas
– Cáscara de limón
– Rama de canela
– Galletas sin gluten (yo Santiveri doble zero)
❗❗❗ Importante: Los las pasas, los dátiles y la canela en rama son genéricos y no contienen gluten a no ser que se indique lo contrario en el empaquetado. La bebida vegetal y el chocolate son productos convencionales, por lo tanto han de estar etiquetados sin gluten.
Fuente: FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España)
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Grupo de FACEBOOK: Mambo de Cecotec para celiacos (sin gluten y sin lácteos)
Esta receta fácil de natillas de chocolate con galletas sin gluten, sin leche y endulzadas de forma natural la he realizado en el modelo de Mambo 10090, aunque se puede hacer con Thermomix, Monsieur Cuisine y robot de cocina similar o varillas y olla.
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NATILLAS DE CHOCOLATE CON GALLETAS 🍫 🔺¡Sin GLUTEN, sin LECHE y sin AZÚCAR!
Deliciosas natillas de chocolate con galletas sin gluten, sin leche y endulzadas de forma natural. ¡Una opción saludable y deliciosa!
Ingredientes para NATILLAS DE CHOCOLATE CON GALLETAS
- 2 huevos
- 80 gr de chocolate (yo 100%)
- 600 ml de bebida de almendras
- 40 gr de dátiles sin hueso
- 40 gr de pasas
- Cáscara de limón
- Rama de canela
- Galletas sin gluten (yo Santiveri doble zero)
Instrucciones para NATILLAS DE CHOCOLATE CON GALLETAS
1. Mezclar en el robot de cocina los huevos, el chocolate, la bebida de almendras, los dátiles, las pasas, la cáscara de limón y la rama de canela.
2. Cocinar la mezcla hasta que espese y tenga la consistencia de natillas.
3. Servir en recipientes individuales y colocar las galletas sin gluten por encima.
4. Dejar enfriar en la nevera antes de servir.
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