Tortitas de limón y canela

¿Os gusta desayunar tortitas? Si la respuesta es sí, tened en cuenta estas tortitas de limón y canela.

Se pueden servir con miel, caramelo, chocolate fundido… cualquier opción válida. Se pueden tomar incluso solas, si no queréis añadir más calorías al plato.

La sartén la vamos a untar con un poco de aceite, no hay que poner demasiado. Si la sartén es antiadherente, unas gotas de aceite serán más que suficientes.

Tortitas de limón y canela

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Estupendas tortitas para comenzar bien el día.

  • Ascen Jiménez
  • Cocina: moderna
  • Tipo de receta: desayuno
  • Calorias: 140
  • Raciones: 10
  • Tiempo de preparado:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:
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Ingredientes

Preparación

  1. Ponemos en el vaso la harina, la levadura, la canela, el azúcar, la sal, el zumo de limón, la leche, los huevos y la mantequilla. Programamos 1 minuto, velocidad 3.

  2. Calentamos una sartén antiadherente con un poco de aceite. Vamos formando las tortitas, poniendo medio cazo de masa en la sartén y girando las tortitas cuando estén doradas.

  3. Servimos las tortitas con mermelada, chocolate fundido, miel… en definitiva, con nuestros ingredientes favoritos.

Notas

Si queréis que sepan más a limón, se puede poner también en la masa la piel rallada de medio limón.

Más información – Receta básica: Chocolate fundido

Receta completa en:
Fuente de la receta www.thermorecetas.com
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