Adoramos las recetas con pulpo ya que son saludables, deliciosas y muy jugosas. No solamente existe el pulpo a la gallega, sino cientos de recetas diferentes que podemos degustar fácilmente. El pulpo se puede comer de muchas formas distintas ya sea al horno, cocido, en guiso, frito o rebozado. Si buscas recetas con pulpo fáciles …
Pescados y mariscos
Deliciosas recetas con pescado para toda la familia
Existen muchas recetas con pescado sabrosas y fáciles de elaborar, para hacer que nuestra alimentación sea más equilibrada y sana. Si estás hecho todo un cocinillas y buscas recetas con pescado echa un vistazo a esta recopilación con algunas de ellas. Recetas con pescado Trucha escabechada Ingredientes 2 truchas en lomos2 cebollas1 zanahoria1 puerro cortado …
Espaguetis a la Vongole
Hoy Javi y yo hemos hablado de lo poquito que salimos. Siempre estamos trabajando o en nuestros trabajos oficiales, o en el blog, o en el campo. Intentando ahorrar un poquito para nuestros proyectos futuros -aunque hacienda nos lo pone muy complicado porque se lo lleva todo al no tener hijos, porque lo de los …
Sabor a mar: ideas de recetas con gambas
Si te encanta el marisco y especialmente las gambas, no te puedes perder este artículo. En el recopilamos las mejores recetas con gambas que hayas probado. Escoge tu receta favorita, compra gambas bien frescas y comienza a cocinar. ¿Con cuál te quedas? Recetas con gambas Ensaladilla de marisco con gambas y mayonesa Puede que estés …
Mejillones a la marinera
Vamos a cocinar unos mejillones deliciosos al estilo “a la marinera” con un poquito de tomate, con su perejil picadito y ese toque de picante que a mi me encanta darle. Veréis que yo esta receta la hago en dos partes porque me gusta cocinar los mejillones en una olla baja mientras en la Thermomix …
Deliciosas recetas con pescado fáciles de hacer en casa
Es importante incluir recetas con pescado en el menú semanal. En concreto el bacalao es un pescado blanco con poca grasa y de bajo aporte calórico. Este pescado destaca por su gran fuente de vitaminas y nutrientes. Además se puede hacer en infinidad de recetas diferentes. Si quieres conocer unas cuantas, sigue leyendo. Recetas con …
Ideas de recetas con atún fáciles de hacer en casa
El atún tiene ácidos grasos Omega 3 y cuenta con una gran cantidad de vitaminas. Si buscas ideas de recetas con atún estupendas para hacer en casa fácilmente, sigue leyendo. Ideas de recetas con atún Croquetas de arroz rellenas de atún Las croquetas es un excelente platillo que gusta a muchas personas. Se pueden hacer …
Ideas de recetas con calamares fáciles de hacer
Los calamares son un ingrediente muy típico de la cocina española. Se suelen ver en recetas con arroces o rebozados, pero hay muchos más platos con los que van muy bien. Si buscas recetas con calamares aquí os dejamos algunas ideas estupendas. Ideas de recetas con calamares Calamar a la plancha con mayonesa de especias …
Recetas con merluza deliciosas y fáciles
Los beneficios de comer pescado son muchos, por lo que es necesario incluirlo en tu alimentación para alimentarte de una forma sana y variada. Si buscas recetas con merluza, fáciles de hacer, a continuación te proponemos algunas ideas. Recetas con merluza en salsa verde con almejas y guisantes Ingredientes 8 lomos de merluza 350 g …
Tostas de ventresca al horno
Cómo puede ser que esta receta se nos haya escapado y quedado en el tintero… con lo buenas que están!!! Por favor! ¡Qué lapsussss!!!. Esto lo arreglamos ya dejándoos esta receta en vuestros correos y en el blog. Si hay algo que me gusta es precisamente el pescado al horno. Tenéis muchas recetas en el …
Curry de langostinos con basmati
Menos mal que las luces de Navidad de Vigo “se ven desde Nueva York”. Ayer cometimos la temeridad de ir a Vigo a ver las luces más espectaculares del planeta. Y lo deben ser pero no os creáis que pudimos disfrutarlas. Os cuento. Atascazo de entrada en la ciudad. Colapso en los aparcamientos. Calles llenas …
Ventresca al horno
La Ventresca de Bonito es una auténtica delicatessen y quería prepararla para vosotros porque aunque es lo más sencillo del mundo, seguro que a lo mejor nunca os habéis atrevido con ella. Os prometo que os va a encantar y os va a sacar de un apuro un día que no sepáis qué preparar. Aunque …
Puré de guisantes y calabacín con salmón
Gracias por todos los mensajes del otro día con la receta DOS EN UNO de Coliflor al Ajoarriero con crema de verduras. No sabía yo que estas recetas a dos alturas os gustaban tanto. He estado atenta y ya os he hecho caso. En unos días os pondré en el desplegable de RECETAS la opción …
Deliciosas recetas con pescado blanco, fáciles de hacer
El pescado blanco, tal como la dorada, el lenguado o la merluza es un alimento de sabor suave, es delicado y es más fácil de digerir. El pescado blanco tiene una carne magra y baja en grasas que lo hace perfecto para recetas tipo dieta o para menús infantiles. Si buscas recetas con pescado blanco, …
Bacalao dorado o Bacalhau à Brás
¡Hola chicos!! Os tengo que contar muchas cosas que me han pasado últimamente. Cosas que han hecho que no esté mucho por aquí, pero de eso ya hablaremos 😀 Hoy quiero traeros una receta rica y tengo que confesar que me he vuelto un poco loca y me he tenido que comprar esta Skillet merengue …
Quiche de sardinas con atún y espinacas
¡¡Hola chic@s!!! Hemos pasado un fin de semana estupendo de Septiembre con calorcito y en el campo con los caninos. Las hamacas han estado horas ocupadas. A Clara le gusta subirse y se queda dormidita que da gusto verla, a Camilo le gusta menos, es demasiado inquieto… Los de dos patas hemos descansado un poquito …
Guiso de rodaballo con almejas
¡¡¡Hoy tengo que recibiros cómo os merecéis!!! Con un platazo rico, rico… de los de celebrar que ya estáis de vuelta. Empezamos la nueva aventura o el nuevo curso y aunque siempre se hace un poquito cuesta arriba, creo que si en la mesa os pongo esto, no me vais a decir que no. ¿Nos …
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki TM6/TM5/TM31
En nuestra tierra (Almería) al pez espada le llamamos «aguja», y quizás es uno de los pescados que más me gustan. Nuestra aguja en salsa, es una receta de generaciones, y si lo deseas, puedes verla AQUÍ. Pero hoy, te traigo una receta muy sencilla y con sabor oriental, brocheta con salsa Teriyaki. Es ideal este …
Navajas a la plancha
He comido alguna vez Navajas fuera pero nunca las había preparado en casa. No sé, siempre hacemos almejas, mejillones, vieiras, langostinos, gambones, nécoras,… Nos gusta el marisco pero nunca las había comprado y realmente han salido muy buenas, no tienen ninguna ciencia. Compramos un manojo de 1 kg el otro día en la pescadería y …
Mejillones en escabeche, receta fácil
Ya, ya los tengo listos. Esta receta simple y súper sencillita que os traigo hoy es la que hace siempre en casa mi suegra Elisa. Es otra forma de preparar el escabeche, con todo en crudo a excepción de los mejillones que los cocinaremos al vapor en una olla o en el Varoma -a tu …



















