RECETAS CON FREIDORA DE AIRE!! PASTEL de Berenjena 🍆 huevos 🥚 y queso 🧀!!
UNA RECETA FACIL Y QUE SALE INCREIBLE EN NUESTRA FREIDORA DE AIRE!!
SUSCRIBETE A MI CANAL ES GRATUITO Y LE DAS A LA 🔔 Y NO TE OLVIDES DE DARME UN LIKE 👍🏻 Y COMPARTIR MIS RECETAS, MIL GRACIAS POR AYUDARME!!
*Este Video NO Esta Patrocinado / Todas las opiniones son propias y los consejos son personales.
CECOFRY DUAL 9000 https://bit.ly/3Yy1zHu
BATIDORA POWER TITANBLACK 1200 XL https://bit.ly/3G7CivL
MAMBO TOUCH + HABANA: https://bit.ly/3EqqSns
MAMBO TOUCH: https://bit.ly/3X6BIX5
ROBOTS DE COCINA CECOTEC https://bit.ly/3NDKJBz
FREIDORA SIN ACEITE O DE AIRE https://bit.ly/3zrc7OZ
ENLACE GENERAL COCINA https://bit.ly/3zsWPJI
ENLACE GENERAL WEB CECOTEC https://bit.ly/3xwQHyE
ENLACE OLLAS GM: https://bit.ly/2DecDCs
DELANTALES Y FUNDAS POR CORTESIA DE MAYLO MILAN https://www.facebook.com/maylo.milanb…
ROBOTS MAMBO DE CECOTEC ENLACES AMAZON https://amzn.to/3AjgIkP
LENGUAS DE SILICONA https://amzn.to/2vcAG3B
TABLAS DE CRISTAL https://amzn.to/3EtXpqz
INGREDIENTES:
400 G DE BERENJENAS
100 G DE QUESO RALLADO
80 G DE PAN RALLADO
40 G DE ACEITE DE OLIVA
3 DIENTES DE AJO
1 CEBOLLA
PEREJIL FRESCO
3 HUEVOS L
SAL
PIMIENTA
Más sobre RECETAS CON FREIDORA DE AIRE!! PASTEL de Berenjena 🍆 huevos 🥚 y queso 🧀!!
Si eres amante de las berenjenas, esta receta de pastel de berenjena con huevos y queso es perfecta para ti. Además, la cocción en una freidora de aire garantiza una textura perfectamente dorada y crujiente sin el exceso de aceite.
Para comenzar, se necesitarán una o dos berenjenas grandes. Cortar en rodajas finas y sazonar con sal y pimienta. Colocar en la freidora de aire y cocinar por aproximadamente 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se cocinan las berenjenas, batir de 3 a 4 huevos en un tazón grande. Agregar sal y pimienta al gusto. En otro tazón, rallar queso de tu elección. Aconsejamos utilizar queso mozzarella para un sabor suave y cremoso.
Una vez que las berenjenas estén cocidas, retirarlas de la freidora y reducir la temperatura a 160 grados Celsius. Armar el pastel de berenjena en una fuente apta para la freidora de aire, comenzando con una capa de berenjenas, seguida de una capa de queso rallado y otra capa de berenjenas. Repetir hasta alcanzar la altura deseada, terminando con una capa de queso rallado en la parte superior.
Verter la mezcla de huevos sobre el pastel de berenjena y cubrir con papel de aluminio. Colocar la fuente en la freidora y cocinar durante 25-30 minutos. Retirar el papel de aluminio y cocinar por otros 5-10 minutos para que el queso se dore y el huevo esté bien cocido.
Este pastel de berenjena con huevos y queso es perfecto para una cena reconfortante en cualquier época del año. Es fácil de preparar, saludable y delicioso. ¡Disfrútalo!