Helado de fresas congeladas con thermomix tm6
Fácil y rápido de preparar tu helado
Ingredientes
100 g de azúcar
300 g de fresas congeladas
300 t
300 g de nata para montar 35% de grasa muy fría
1 cucharadita de azúcar invertido o 1 cucharadita de miel
Más sobre Helado de fresas congeladas con thermomix tm6
El helado de fresas congeladas es una deliciosa opción para disfrutar como postre o para refrescarse en días calurosos. Con la ayuda de la Thermomix TM6, podemos preparar una versión casera y fácil de hacer.
Para empezar, necesitamos fresas congeladas y azúcar. Colocamos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos la máquina para triturarlos y mezclarlos a alta velocidad. Es importante dejar que la máquina trabaje unos minutos para conseguir una textura homogénea y suave.
A continuación, añadimos nata líquida y programamos la Thermomix para que bata la mezcla durante unos minutos, consiguiendo una crema más espesa y suave. Si deseamos un sabor más intenso a fresa, podemos incorporar también extracto de vainilla o jugo de limón.
Finalmente, vertemos la mezcla en un recipiente apto para congelador y la llevamos al freezer durante unas 6 horas, o hasta que esté completamente firme. Después, servimos en cuencos, acompañando con alguna decoración a gusto como un poco de chocolate derretido, trocitos de frutas frescas o frutos secos.
El resultado es un helado cremoso y refrescante, con todo el sabor natural de las fresas y además, sin añadir conservantes ni aditivos artificiales. Una opción saludable y sin complicaciones que podemos disfrutar en cualquier momento y lugar gracias a nuestra Thermomix TM6.
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