Receta : Tomates rellenos con Thermomix
Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Tomates rellenos Thermomix
Aquí está la receta en detalle:
Para 4 personas
TIEMPO TOTAL: 75 minutos
Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Ingredientes :
250 g de carne picada
200 g de carne de salchicha
4 tomates grandes para rellenar
1 cebolla blanca grande
1 huevo
30 g de pulpa de tomate
20 g de pan rallado
1 chalota
2 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil picado
1 ramita de tomillo, hojas
Sal
Pimienta
Paso 1: Cortar la base de los tomates, quitarles el corazón y conservar la pulpa.
Coloque la cebolla pelada, el ajo y la chalota en el bol. Mezclar durante 15 segundos, velocidad 5.
Paso 2: raspa los lados y agrega las hierbas. Mezclar 5 segundos, velocidad 5.
Agrega el resto de los ingredientes.
Paso 3: Mezclar durante 15 segundos, velocidad 5.
Paso 4: Rellenar los tomates, taparlos con sus sombreros y ponerlos en una fuente para horno.
Hornear por 50 minutos a 180°C.
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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/tomates-farcies-au-thermomix-302620
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Tomates rellenos con Thermomix
Una deliciosa receta de tomates rellenos con la ayuda de la Thermomix.
Ingredientes para Tomates rellenos con Thermomix
- 250 g de carne picada
- 200 g de carne de salchicha
- 4 tomates grandes para rellenar
- 1 cebolla blanca grande
- 1 huevo
- 30 g de pulpa de tomate
- 20 g de pan rallado
- 1 chalota
- 2 dientes de ajo
- Unas ramitas de perejil picado
- 1 ramita de tomillo, hojas
- Sal
- Pimienta
Instrucciones para Tomates rellenos con Thermomix
Paso 1: Cortar la base de los tomates, quitarles el corazón y conservar la pulpa.
Coloque la cebolla pelada, el ajo y la chalota en el bol. Mezclar durante 15 segundos, velocidad 5.
Paso 2: Raspa los lados y agrega las hierbas. Mezclar 5 segundos, velocidad 5.
Agrega el resto de los ingredientes.
Paso 3: Mezclar durante 15 segundos, velocidad 5.
Paso 4: Rellenar los tomates, taparlos con sus sombreros y ponerlos en una fuente para horno.
Hornear por 50 minutos a 180°C.
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