Quiche de calabacín con jamón York en Thermomix
Una quiche es un tipo de tarta salada, se elabora principalmente con una mezcla de huevos, leche, mezclada con verduras y/o productos cárnicos, con la que se rellena un molde que previamente se forra con masa. Ingredientes -Masa
60 g de maicena 120 g de harina 2 cucharaditas de levadura química en polvo ½ cucharadita de sal 150 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en porciones
30 g de agua fría -Relleno
300 g de agua 800 – 1000 g de calabacines con piel cortados en cuartos y luego en trozos de 3-4 cm
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra 30 g de maicena 70 g de leche 2 – 3 lonchas de jamón cocido troceado (100 g aprox.)
4 huevos 50 – 60 g de queso rallado 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta molida #thermomix #TM6 #TM5 #quiche #calabacin #jamon #verduras #cocinaconthermomix #alvapor #aperitivo #brunch #cocinafacil #comida #facil #huevos #vaporconvaroma #diario #paramuchos #desayuno Entra en el Canal de YouTube ThermoExpertos https://youtube.com/c/ThermoExpertosTrucosyrecetasconThermomix y accede a las mejores recetas y trucos de nuestros agentes comerciales Visítanos en el Facebook grupo Delegación Thermomix San Sebastián de los Reyes y https://www.facebook.com/groups/925709774937853/ participa en nuestros directos, retos, clases en directo y conoce de primera mano información de Thermomix. Instagram te esperamos en @losfocosamicocina
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