Lentejas al curry con pollo y manzana, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:100 g cebolla en trozos,50 g aceite,300 g lentejas remojadas ,800 g agua,200 g manzana en dados,1’5 pastilla de caldo de pollo,curry, cúrcuma, pimentón picante,400 g de pechuga de pollo en dados

PREPARACIÓN

Pon en el vaso la cebolla y el aceite 3 seg/ vel 4 , sofreír 5 min/ 120/vel 1

Añadir las lentejas escurridas,la manz,el agua,las pastillas de caldo,el curry ,la cúrcuma y el pimentón. Programar 15 min/100/giro inverso/ vel. Añadir el pollo 15 min/ 100/ giro inverso/ vel 1 .Pon en una fuente y sirve

Que aproveche!!

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com