HUEVOS en COCOTTE con guisantes, jamón y chorizo THERMOMIX
Hoy os traemos unos huevos en Cocotte con guisantes y jamón hechos con nuestra THERMOMIX. Es una receta que está buenísima y apenas se tarda en hacerla. Lo mejor de todo que si la sirves en los ramequines pues no manchas nada más! Recordad que podéis seguirnos en Instagram como @Cookinandotm 🔴 🛒 RAMEQUINES: https://cookinandotm.shop/collections/accesorios-premium-para-tu-thermomix/products/ramequines-para-varoma ________________________________________ 🔶 Compra LOS MEJORES ACCESORIOS para tu robot de cocina en nuestra tienda online: https://cookinandotm.shop ________________________________________ 💻 Web : https://cookinandotm.es 🔵 GRUPO DE TELEGRAM https://t.me/joinchat/-7Ea9zxYuzRiNDhk Ingredientes: – 30g Cebolla
– 10g Aceite de oliva VE
– 40g Jamon en dados
– 40g Chorizo en trocitos
– 150g Guisantes -1 pellizco de sal
– 2 Huevos
– 300g Agua Pasos: 1.- Añadimos la cebolla al vaso y añadimos el aceite de oliva. Programamos 5 segundos en velocidad 5. Añadimos el jamón y el chorizo y sofreimos durante 4 minutos 120º en velocidad 1. 2.- Añadimos 150g de Guisantes y una pizca de sal y programamos 2 minutos 100º velocidad cuchara con Giro Inverso.Tras este paso volcamos la mezcla en los ramequines. 3.- Incorporamos 1 huevo a cada ramequin, los salamos al gusto y llevamos nuestros ramequines al varoma. Añadimos el agua y programamos durante 10 minutos Temperatura VAROMA en velocidad 1. 4.- Ahora destapamos y retiramos con cuidado pero no os demoréis mucho que se os cuajan los huevos. Servimos con pimienta molida y a disfrutar.
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