Huevos con calabacín jamón y queso con Thermomix
Espero que os guste esta receta, ideal para tapeo, cenas rápidas, para todos los públicos. Fácil de hacer, económico e …
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Los huevos con calabacín, jamón y queso son una deliciosa opción para disfrutar de un desayuno o brunch lleno de sabor. Esta receta, preparada con la ayuda de la Thermomix, asegura un resultado rápido y perfecto.
Para comenzar, se deben picar los calabacines en trozos pequeños y se reservan. Luego, se corta el jamón en tiras finas y el queso en cubos. Estos ingredientes serán la base de la receta, aportando textura y un sabor salado y ahumado.
A continuación, se coloca en el vaso de la Thermomix los huevos, la leche y una pizca de sal y pimienta. Se programa la máquina para batir los ingredientes durante unos segundos, hasta obtener una mezcla homogénea y aireada.
Una vez lista la mezcla de huevos, se añaden los calabacines picados y se programa la Thermomix para cocinarlos al vapor durante unos minutos. Esta técnica permite que el calabacín se cocine de manera suave y conserve su textura crujiente.
Después de cocinar los calabacines al vapor, se añaden las tiras de jamón y los cubos de queso a la mezcla de huevo y calabacín. Estos ingredientes se distribuyen de manera uniforme y se mezclan suavemente con una espátula.
Finalmente, se vierte la mezcla en un molde apto para horno y se hornea a una temperatura media durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados y la superficie dorada y ligeramente crujiente.
Los huevos con calabacín, jamón y queso con Thermomix son una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su combinación de sabores y texturas hacen de este plato una opción versátil y deliciosa que seguramente será del agrado de todos.
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