Receta de arroz con pollo y verduras para #thermomix

Arroz con pollo y verduras (Receta para Thermomix)

Ingredientes

100 g de aceite de oliva virgen extra

250 g – 500 g de pollo (cortado en trozos)

1 – 2 dientes de ajo

250 g de verduras judias y guisantes

100 g de tomate

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimentón

1 azafrán en hebras o molido (o en su lugar, ½ cucharadita de colorante alimentario o cúrcuma)

700 g de agua

300 g de arroz

Preparación

1 Ponga el aceite en el vaso y caliente 3 min / 120°C / vel 1.

2 Incorpore el conejo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara

3 Añada el pollo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara

4 Agregue los dientes de ajo, la alcachofa, la verdura para paella, el tomate, la sal y el romero. Rehogue 13 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara

5 Incorpore el pimentón y el azafrán y programe 2 min / 120°C / vel cuchara

6 Añada el agua y el arroz programe 15 min / 100°C / giro inverso / vel cuchara

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Arroz con pollo y verduras (Receta para Thermomix)

Una deliciosa receta de arroz con pollo y verduras preparada en Thermomix. Perfecta para disfrutar en familia.

Ingredientes para Arroz con pollo y verduras

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g – 500 g de pollo (cortado en trozos)
  • 1 – 2 dientes de ajo
  • 250 g de verduras judías y guisantes
  • 100 g de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 azafrán en hebras o molido (o en su lugar, ½ cucharadita de colorante alimentario o cúrcuma)
  • 700 g de agua
  • 300 g de arroz

Instrucciones para Arroz con pollo y verduras

1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 3 min / 120°C / vel 1.

2. Incorpore el conejo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.

3. Añada el pollo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.

4. Agregue los dientes de ajo, la alcachofa, la verdura para paella, el tomate, la sal y el romero. Rehogue 13 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.

5. Incorpore el pimentón y el azafrán y programe 2 min / 120°C / vel cuchara.

6. Añada el agua y el arroz programe 15 min / 100°C / giro inverso / vel cuchara.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com