DULCE DE LECHE PASTELERO EN THERMOMIX #cocinaconamor
¡Bienvenidos a Ani Repostería Casera! 🍰
🥄 ¿Te encanta el dulce de leche pastelero? Con esta receta en Thermomix, obtendrás un resultado cremoso y delicioso sin esfuerzo. 😍
✅ Ingredientes:
✔ 1 litro de leche entera 🥛
✔ 120 g de azúcar moreno
✔ 130 g de azúcar blanco
✔ ½ cucharadita de café de bicarbonato
✔ Una pizca de sal 🧂
✔ 200 g de nata o crema para batir
🔥 Preparación:
1️⃣ Thermomix: 50 minutos | Varoma | Velocidad 4
2️⃣ Agregar la nata y programar 10 minutos más con la misma configuración.
💡 ¡Y listo! Un dulce de leche pastelero perfecto para rellenar tus postres favoritos.
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DULCE DE LECHE PASTELERO EN THERMOMIX
Prepara un delicioso dulce de leche pastelero con esta receta fácil y rápida en Thermomix, ideal para rellenar tus postres favoritos.
Ingredientes para Dulce de Leche Pastelero
- 1 litro de leche entera 🥛
- 120 g de azúcar moreno
- 130 g de azúcar blanco
- ½ cucharadita de café de bicarbonato
- Una pizca de sal 🧂
- 200 g de nata o crema para batir
Instrucciones para Dulce de Leche Pastelero
1. Coloca la leche, azúcar moreno, azúcar blanco, bicarbonato y sal en el vaso de la Thermomix.
2. Programa 50 minutos a temperatura Varoma y velocidad 4.
3. Agrega la nata y programa 10 minutos más con la misma configuración.
4. Una vez listo, deja enfriar y utiliza el dulce de leche pastelero para rellenar tus postres preferidos.