😍🤩 Amerikaner wie vom Bäcker | Thermomix® Rezept
Die saftigsten Amerikaner backst du ab sofort ganz einfach selbst! 🤩 Speichere dir das Rezept jetzt ab und probiere sie bald mal aus. 💕 Zutaten für 12 Stück TEIG
110 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
120 g neutrales Öl
2 Eier
100 g saure Sahne
250 g Mehl, Type 405
40 g Speisestärke
3 TL Backpulver
1 Prise Salz GLASUR
200 g Zucker
40 g
Milch Zuckerstreusel, nach Belieben 1. Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier belegen. 2. Zucker, Vanilleextrakt, Öl und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 5 aufschlagen Restliche Zutaten zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. 3. Teig mithilfe von 2 Löffeln als Häufchen auf die Backbleche geben, dabei genügend Abstand lassen. Amerikaner ca. 12 Min. hellbraun backen. Abkühlen lassen. 4. Zucker für die Glasur in den Mixtopf geben und 60 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Milch zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Kuchen damit glasieren und sofort mit Zuckerstreuseln verzieren. #meinZauberTopf #ThermomixRezept #AmerikanerSelberBacken #shorts
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