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LOMO A LA SAL CON LA THERMOMIX//RECETA SALUDABLE//@lacocinademariaycurro
Una deliciosa receta de lomo a la sal preparada de forma saludable con la Thermomix. Perfecta para sorprender a tus invitados con un plato exquisito y lleno de sabor.
Ingredientes para LOMO A LA SAL CON LA THERMOMIX
- Lomo de cerdo 1 kg
- Sal gruesa 1 taza
Instrucciones para LOMO A LA SAL CON LA THERMOMIX
1. En un bol, mezcla la sal gruesa con un poco de agua hasta formar una pasta.
2. Unta la pasta de sal por todo el lomo de cerdo, asegurándote de cubrirlo completamente.
3. Coloca el lomo en el recipiente Varoma de la Thermomix y programa 60 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
4. Una vez pasado el tiempo, retira el lomo y deja que repose unos minutos antes de cortarlo en rodajas.
5. ¡Disfruta de este exquisito lomo a la sal preparado con la Thermomix!