La vichyssoise tiene ese color blanco marfil que no anuncia nada especial, y luego la pruebas fría y te sorprende: cremosa, con el sabor suave del puerro y la patata cocidos, y ese punto de nata que redondea todo. Es una de esas sopas que no piden mucho trabajo pero que quedan bien en cualquier …
Vichyssoise
Crema de puerros con patata: receta casera fácil
La crema de puerros tiene esa sencillez que a veces se echa de menos en la cocina: cuatro ingredientes, una olla y paciencia para dejar que los puerros se pongan bien tiernos antes de triturar. El resultado es una crema suave con un sabor delicado que convence incluso a quienes no son muy fans de …
VICHYSSOISE de CALABACÍN en THERMOMIX TM7 | Receta INCREIBLE 🤩 para este VERANO ☀️
⚠️¡Si quieres hacerte con el NUEVO THERMOMIX TM7 escríbenos!⚠️ 📩 [email protected]📩 ¡Hola Cookitos! Hoy vamos con una riquísima receta de VICHYSSOISE de calabacín con nuestra nueva THERMOMIX 7. Es una receta muy rápida pero estoy seguro que si la probáis vais a repetir casi seguro por su increíble sabor y textura. Si te ha gustado …
Crema de puerros | Vichyssoise | Recetas Thermomix
Hoy os traigo una crema de verduras de origen francés y que se suele tomar fría en verano. Se trata de la famosa Vichyssoise o crema de puerros. Un plato delicioso que podremos tomar tanto caliente como frío. ¿Cómo lo preferís vosotros? Ingredientes: 600 gr de puerro en trozos ( solo parte blanca ) 30 …
VICHYSSOISE – RECETAS CON THERMOMIX PASO A PASO
Vichyssoise – Recetas con Thermomix Paso a Paso Suscríbete ahora en: https://bit.ly/3fhaYgr Ingredientes: 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla 700 g de agua 250 g de patata en trozos 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta blanca …




