TRENZA BRIOCHE en MONSIEUR CUISINE SMART. Probamos las mejoras en el programa de amasado!
Mi tienda favorita de artículos de repostería y cocina (Código YIYA para 10% de descuento): https://nflu.me/megasilvita/2cdvi Mi tienda favorita de especias (código YIYA para 10% de descuento): https://todoespecias.com Mis REDES SOCIALES:
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– 500 g de harina – 250 g de leche semidesnatada
– 70 g de azúcar glass
– 125 g de mantequilla
– 1 huevo
– 7 g de levadura seca de panadería o 21 g de fresca – 1 cucharadita de sal (5 g)
– Para decorar: 1 huevo y un puñado de azúcar humedecido con unas gotas de agua
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