Thermomix Vegemite y rollos de queso

¡Realmente no podría ser más fácil hacer tus propios rollos de Vegemite y queso en la Thermomix!

¡Puedes dejar de comprar Cheesymite Scrolls de Baker’s Delight ahora que tienes esta receta! Estos pergaminos son súper simples de hacer y lo mejor de todo es que probablemente ya tengas los ingredientes en la despensa para hacerlos.

Ingredientes:

Harina Auto Levantada
Manteca
Sal
Leche
Vegemite
Queso

Como estos rollos no contienen levadura, los convierte en una receta rápida para preparar y disfrutar para el té de la tarde o para meter directamente en el congelador.

Preguntas más frecuentes:¿Cómo hago rollos en la Thermomix?

Combina los ingredientes de la masa en tu Thermomix,
Amasar hasta que se forme una masa suave,
Coloque la masa en la parte superior de su banco y enrolle en un rectángulo,
Extienda el Vegemite y espolvoree el queso por encima,
Ruede para encerrar los empastes,
Cortar en trozos y espolvorear con un poco más de queso,
Hornee hasta que esté dorado.

¿Cuánto tiempo se pueden almacenar estos rollos de queso y vegetales?

Puede almacenar estos rollos a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por cuatro días.

¿Esta receta es apta para el congelador?

¡Sí, seguro que lo es! Estos pergaminos se pueden congelar hasta por tres meses. Por lo general, los guardo en un recipiente apto para congelador o en una bolsa con cierre hermético en mi congelador. También puse pergaminos congelados directamente en las loncheras de los niños y están perfectamente descongelados con el té de la mañana.

¿Qué otros rellenos de desplazamiento puedo usar?

¡Realmente depende de ti y de tu imaginación! Algunos de nuestros otros rellenos de pergamino favoritos son recetas:

Rollos de pizza hawaiana
Rollos de Pesto y Queso
Rollos de manzana y canela
Rollos de arándanos
Rollos de canela
Rollos de jamón, queso y mayonesa

Imprimir Rollos de queso y Vegemite para Thermomix ¡Realmente no podría ser más fácil hacer tus propios rollos de Vegemite y queso en la Thermomix! Aperitivos del cursoCocina australiana Tiempo de preparación 10 minutosHora de cocinar 25 minutosTiempo total 35 minutos Porciones 12 rollosCalorías 212 kcalAutor Lucy & LaurenEquipo

Bandeja de hornear

Ingredientes

300 gramos de harina con levadura
90 gramos de mantequilla
½ cucharadita de sal opcional
170 gramos de leche
¼ de taza de Vegemite a temperatura ambiente
150 gramos de queso

Instrucciones

Precaliente su horno a 210 grados centígrados (forzado por ventilador) y forre una bandeja de horno con papel de hornear.
Coloque la harina, la mantequilla y la sal en el bol de la Thermomix y mezcle durante 10 segundos a Velocidad 9 hasta que la mezcla tenga la misma consistencia que el pan rallado.
Agregue la leche y mezcle durante 7 segundos en la Velocidad 4 para combinar.
Seleccione la función de amasado y mezcle durante 2 minutos.
Coloque la masa en un banco enharinado y, con un rodillo, extienda la masa hasta obtener un rectángulo de 30 cm x 40 cm.
Extienda el Vegemite sobre la masa, dejando un espacio de 2 cm alrededor de los bordes. Espolvoree el queso – reserve aproximadamente ¼ de taza de queso.
Cortar en 12 rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
Colocar en una bandeja de horno y espolvorear con el resto del queso rallado.
Hornee en el horno durante 25 minutos o hasta que se doren por encima y estén bien cocidos.

Notas

Asegúrese de que su Vegemite esté a temperatura ambiente antes de intentar esparcirlo por la masa. Si hace demasiado frío, será difícil esparcirlo suavemente y es posible que se formen agujeros en la masa.
Yo uso Tasty Cheese para hacer esta receta, sin embargo, también puedes usar Cheddar, Mozzarella, ¡o una combinación de ambos!
Si hace que sus rollos sean más pequeños o más grandes que lo especificado en la receta, el tiempo de cocción variará.

La publicación Thermomix Vegemite and Cheese Scrolls apareció primero en Thermobliss .

Esta es una traducción de la receta original en thermobliss

Receta completa en:

thermobliss.com

Rollos de queso Thermomix