Adiós a mi Thermomix: Última receta con la Thermolili 🍞

En este video despedimos a la Thermolili cocinando Pan Harriet, una receta que hice muchas veces en las mañanas para desayunar. La Thermolili me acompañó por alrededor de 4 años, Lamentablemente la tuve que vender, pero bueno son cosas que pasan.

A veces la vida nos enseña a dejar ir para que ingrese lo nuevo… a si que les hice este último video de este maravilloso robot de cocina.

00:00 Empezamos

02:30 Le hechamos ingredientes del pan harriet

09:52 Amasado Thermomix

12:00 Sacamos el Pan Harriet

13:44 Desmoldamos el Pan Hariet

Y obviamente estaba Charlito por ahí andaba

La receta del Pan Harriet es:

150 gr de Harina Blanca

350 gr de Harina Integral

20 gr de levadura seca (40 gr de levadura)

150 gr de semillas (yo le hecho 75 aprox)

5 gr de azucar

350 ml de agua tibia

1 cucharadita de sal

7 minutos de amasado en Thermomix (en la realidad son como 20 min de amasado)

Dejar reposar unos 30 min

Hornear 40 minutos a 180 gr

Este es el live que hicimos para despedirla

https://youtube.com/live/OGghc3tsgJM?feature=share

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Adiós a mi Thermomix: Última receta con la Thermolili 🍞

En este video despedimos a la Thermolili cocinando Pan Harriet, una receta que hice muchas veces en las mañanas para desayunar. La Thermolili me acompañó por alrededor de 4 años, Lamentablemente la tuve que vender, pero bueno son cosas que pasan. A veces la vida nos enseña a dejar ir para que ingrese lo nuevo… a si que les hice este último video de este maravilloso robot de cocina.

Ingredientes para Adiós a mi Thermomix: Última receta con la Thermolili 🍞

  • 150 gr de Harina Blanca
  • 350 gr de Harina Integral
  • 20 gr de levadura seca (40 gr de levadura)
  • 150 gr de semillas (yo le hecho 75 aprox)
  • 5 gr de azúcar
  • 350 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones para Adiós a mi Thermomix: Última receta con la Thermolili 🍞

  1. Empezamos el proceso
  2. Hechamos los ingredientes del pan harriet
  3. Amasado Thermomix por 7 minutos (en realidad son como 20 min de amasado)
  4. Dejar reposar unos 30 min
  5. Hornear durante 40 minutos a 180 grados

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com