Der Pasta-Klassiker perfekt zubereitet: Schnelle Spaghettini Aglio Olio #thermomix
Manchmal sind es die einfachsten Dinge im Leben, die am besten schmecken. In diesem Video zeigt Bianca dir, wie du aus nur wenigen Zutaten einen absoluten Pasta-Klassiker zauberst: blitzschnelle Spaghettini Aglio Olio. Neben frischem Knoblauch, feinem Olivenöl, Petersilie und aromatischen Kirschtomaten darf natürlich auch frisch geriebener Parmesan nicht fehlen.
Hier findest du das Rezept in unserem Rezeptportal Cookidoo®:
https://go.vorwerk.de/spaghettini-aglio-olio
Bianca verwendet diese Thermoschüssel:
https://go.vorwerk.de/thermoschüssel2l
**ZUTATEN**
50 g Parmesan, in Stücken
2 Stängel Petersilie, abgezupft
Wasser, zum Kochen der Nudeln
1 TL Salz, und mehr zum Kochen der Nudeln
400 g Spaghettini
2 Knoblauchzehen
60 g natives Olivenöl
500 g Cherry-Tomaten, halbiert
2 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
**ZUBEREITUNG**
1. Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und zum Parmesan geben.
3. In einem Topf auf dem Herd Spaghettini gemäß Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen, sodass sie gleichzeitig mit der Sauce fertig sind. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
4. Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
5. Olivenöl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
6. Cherry-Tomaten und Salz in den Mixtopf zugeben, 3 Min./100°C//Stufe 1 dünsten und in eine große Schüssel umfüllen.
7. Die Spaghettini abgießen, zur Sauce in die Schüssel zugeben, zerkleinerte Parmesan-Petersilien-Mischung darüberstreuen und durchmischen. Spaghettini aglio olio mit Cherry-Tomaten mit Basilikumblättern garnieren und servieren.
Hier kannst du dich über den Thermomix TM7 informieren:
https://go.vorwerk.de/Der_neue_Thermomix_TM7_YT
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Der Pasta-Klassiker perfekt zubereitet: Schnelle Spaghettini Aglio Olio
Eine schnelle und köstliche Pasta-Klassiker, die einfach zuzubereiten ist. Perfekt für ein leckeres Essen in kürzester Zeit.
Ingredientes para Spaghettini Aglio Olio
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- Wasser, zum Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz, und mehr zum Kochen der Nudeln
- 400 g Spaghettini
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g natives Olivenöl
- 500 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren
Instrucciones para Spaghettini Aglio Olio
1. Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und zum Parmesan geben.
3. In einem Topf auf dem Herd Spaghettini gemäß Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen, sodass sie gleichzeitig mit der Sauce fertig sind. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
4. Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
5. Olivenöl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
6. Cherry-Tomaten und Salz in den Mixtopf zugeben, 3 Min./100°C//Stufe 1 dünsten und in eine große Schüssel umfüllen.
7. Die Spaghettini abgießen, zur Sauce in die Schüssel zugeben, zerkleinerte Parmesan-Petersilien-Mischung darüberstreuen und durchmischen. Spaghettini aglio olio mit Cherry-Tomaten mit Basilikumblättern garnieren und servieren.
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