Hoy os traigo una receta con un ingrediente muy especial: trigo sarraceno con champiñones y nueces. Un platazo con sabor otoñal y que además es sin gluten, sin lactosa y vegano. Es una receta sencillísima, muy nutritiva y que tendrás lista en unos 20 minutos. Además, aunque tenga sabor a otoño, la podrás hacer durante …
Veganas
Dhal de lentejas (curry de lentejas)
Hoy vamos a cocinar un plato inspirado en la cocina de la India: curry de lentejas rojas. A continuación podéis ver el vídeo de esta versión que os traemos es la más sencilla de todas donde los ingredientes principales que vamos a necesitar para darle ese toque especial es la pasta de curry y la …
Gachas tropicales de coco, piña y mango
Si te aburre desayunar siempre lo mismo o quieres aprovecharte de los beneficios de la avena prueba estas gachas tropicales de coco, piña y mango. Tienen un delicioso sabor a verano que te enamorará. No es la primera vez que prepararnos gachas para desayunar. Tenemos varias recetas de lo más divertidas, como la de versión …
🥤🍍BATIDO HELADO ANTIOX DE PIÑA Y MELÓN 🍍🥤
🤩 Increíble batido helado súper saludable con propiedades antioxidantes que elaboramos con piña, melón y leche de avena. Lo hicimos como un reel en nuestro canal Instagram, pero está teniendo tanto éxito que no hemos podido dejar de compartirlo por aquí. ¡Esperamos que os guste!👌 ✅ Tenemos la piña congelada en trocitos en una bolsa …
Tomates cherry confitados
Cuando veas lo fácil que es esta receta de tomates cherry confitados no te lo vas a creer. Una forma sencillísima de darle un toque de color a tus platos. Es ideal para los principiantes o para los que estáis estrenando vuestra Thermomix® ya que solo tenéis que poner todos los ingredientes en el vaso …
Dulce de calabaza
Con este dulce de calabaza se abre todo un mundo de posibilidades para disfrutar de una de las hortalizas más versátiles del mercado. Como ya habrás comprobado, la calabaza es de esos ingredientes que hemos utilizados en infinidad de recetas. Da igual que sean dulces o saladas, en todas está para chuparse los dedos. Tampoco …
Sopa de calabaza y jengibre con coco
Bueno ya ha llegado el otoño ¿verdad? Y con él, una gran variedad de deliciosos alimentos… y cómo no, la calabaza no puede faltar en ninguna frutería ni supermercado. Como sabéis, la calabaza tiene un sinfin de posibilidades para preparar en platos dulces o salados así que nunca dudéis en comprar una calabaza entera o …
Ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena
¡Una combinación de sabores espectacular! Esta ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena es increíble, es fresca, deliciosa, sabrosa e intensa. Hay dos ingredientes a los que debéis prestar especial atención: los tomates y el atún, porque tienen que ser de muy buena calidad. Al final, son los protagonistas de …
Receta básica: pico de gallo
Con esta receta básica de pico de gallo tendrás la guarnición perfecta para muchos de los platos mexicanos que prepares en casa. Es una combinación fresca y picante de tomate, cebolla, chile, ajo, cilantro y limón muy fácil y rápida de hacer. Nosotros ya lo hemos usado para acompañar quesadillas, burritos y nachos. Parece mentira …
Crema fría de verduras, coco y mantequilla de cacahuete
Con esta crema fría de verduras, coco y mantequilla de cacahuete podrás darle un toque exótico a tus cenas ligeras. Esta es una receta de fusión muy interesante hecha con verduras y frutas. Con un toque inusual y muy rico gracias a la leche de coco que, como ya hemos visto, en otras recetas aporta …
Carpaccio de champiñones y rúcula
Con este carpaccio de champiñones y rúcula tendremos un entrante sencillo y tan ligero que te sorprenderá. La verdad es que la receta no puede ser más sencilla. Solo tenemos que laminar los champiñones y hacer un aliño de limón con nuestra Thermomix®. Con esto y un poquito de tiempo ya tendremos una receta sana …
Mermelada de calabacín y manzana
La mermelada de calabacín y manzana es una manera sencilla de disfrutar de una conserva casera hecha con frutas y verduras. Sus ingredientes combinan a la perfección formando una receta genial para darle sabor a las tostadas de tus desayunos. Además es ideal para darle salida a la producción estival de tu huerto y poder …











