00 Bueno ¡qué receta la de hoy! Esta es una receta a la que le tengo un cariño muy muy especial porque son los crepes que me hacía mi madre cuando yo era pequeña, es su receta y es su recuerdo: crepes de azúcar. Nosotros le hemos añadido en esta ocasión un poco de yogur …
Cocina Internacional
Noodles con espárragos, gambas con salsa de curry y cacahuetes
Hoy os traemos una de esas recetas absolutamente deliciosas con ese toque oriental que tanto nos gustan. La combinación de verduras, gambas, curry, cacahuetes y lima es algo… ¡increíble! Además es sencilla de preparar, porque la tendremos lista en menos de 30 minutos. Y tiene ese sabor exótico y diferente que convierten a este plato …
Fideos para niños estilo oriental súper express
Hoy os traemos una de esas recetas rapidísimas de las que tanto nos gustan. Son unos fideos para niños (y grandes!!) estilo oriental super express que están pensados para cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar mucho o nos faltan ideas. Pues en un pispás preparamos unos fideos en unos 10-15 minutos. Los ingredientes …
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa de Rumanía
Hoy viajamos a las preciosas tierras de Rumanía para acercaros su receta de ensaladilla rusa . Como veréis en los ingredientes es muy muy parecida a nuestra versión de la clásica ensaladilla rusa pero, en su caso, van a utilizar como ingrediente estrella la ternera y algo más de productos encurtidos. La verdad es que …
Burritos de ternera y maíz
Estos burritos de ternera y maíz pueden ser una receta de aprovechamiento fabulosa, para gastar cualquier carne cocinada que tengamos de ternera, pero también nos serviría con pollo o cerdo. Por ejemplo, si tenemos carne de cocido o carne guisada en salsa, nos funcionaría fenomenal. Pero, por supuesto, podéis cocinar ternera específicamente para preparar esta …
Sopa de calabaza y jengibre con coco
Bueno ya ha llegado el otoño ¿verdad? Y con él, una gran variedad de deliciosos alimentos… y cómo no, la calabaza no puede faltar en ninguna frutería ni supermercado. Como sabéis, la calabaza tiene un sinfin de posibilidades para preparar en platos dulces o salados así que nunca dudéis en comprar una calabaza entera o …
Quiche de chucrut y salchicha con base de patata
Esta quiche de chucrut y salchicha con base de patata es todo un descubrimiento, su combinación de sabores y su base libre de gluten hace que sea la cena ideal para cualquier fin de semana. Si llevas una dieta sin gluten, sin harinas y sin frutos secos esta receta te va a encantar porque esta …
Sopa de fideos rápida estilo japonés
¡Súper receta deliciosa para hoy! Sopa de fideos rápida estilo japonés. Está basada en el plato tradicional japonés Ramen pero una versión completamente express y una elaboración más “de andar por casa”. He utilizado los ingredientes que tenía a mano, y precisamente de eso se trata este plato, de apañarnos con lo que tenemos en casa y …
Receta básica: pico de gallo
Con esta receta básica de pico de gallo tendrás la guarnición perfecta para muchos de los platos mexicanos que prepares en casa. Es una combinación fresca y picante de tomate, cebolla, chile, ajo, cilantro y limón muy fácil y rápida de hacer. Nosotros ya lo hemos usado para acompañar quesadillas, burritos y nachos. Parece mentira …








