Prepara Palmeritas de Almendra y Canela en Freidora de Aire en POCOS MINUTOS – Receta FÁCIL y VEGANA
Hola cocinillas👩🏽🍳. Las palmeritas de canela que os traigo hoy son veganas y maravillosamente deliciosas. Inspirada en las clásicas galletas francesas de hojaldres, esas dulces y crujientes galletas son muy fáciles de hacer y tienen muy pocos ingredientes.
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 – Inicio
00:19 – Presentación
01:17 – Ingredientes
01:41 – Elaboración
07:05 – A la freidora
08:54 – Resultado
10:30 – Despedida
11:02 – Ingredientes
🤎Palmeritas de Canela🤎
Ingredientes:
🥐1 plancha de hojaldre cuadrada
🍬25 gr. de azúcar blanquilla
🌰25 gr. de almendra molida
🟤1 cucharadita de canela molida
Información nutricional: 1 galleta | Calorías: 49kcal | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 1g | Grasas: 3g | Grasas Saturadas: 1g | Sodio: 17mg | Potasio: 4mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Calcio: 3mg | Hierro: 1mg
Elaboración: Precalentamos el horno a 200ºC (390ºF) si las hacéis en el horno.
Si las preparáis en freidora de aire, de una sola resistencia, precalentad a 205ºC durante 4-5 minutos.
Extiende el hojaldre, y separa del papel.
Mezcla en un bol: el azúcar, la almendra molida y la canela. Espolvorea la mitad de esta mezcla sobre el hojaldre, pasa el rodillo por encima para que se pegue.
Dale la vuelta y espolvorea la otra mitad, y haz el mismo procedimiento, es decir, pasa el rodillo para que se quede bien pegado.
Haz un doblez en los dos lados exteriores y llévalos al centro para que se encuentren.
Repite el paso, doblando ambos lados hasta el centro.
Une los dos y ponlo uno encima del otro y con el rodillo, presiona la pasta para que se junte.
Con un cuchillo afilado, cortar el hojaldre en trozos de más o menos ½ centímetro de ancho.
Coloca las palmeritas encima de un papel de hornear y deja espacio entre ellas.
Si las haces en el horno, hornea a 200ºC durante 15-18 minutos o hasta que las veas doradas.
Si las haces en freidora de aire, programa “Air Fry” a 185ºC durante 15 minutos o hasta que veas que el hojaldre se dora.
Transferir a una rejilla enfriadora para que se enfríen completamente.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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Prepara Palmeritas de Almendra y Canela en Freidora de Aire en POCOS MINUTOS – Receta FÁCIL y VEGANA
Estas deliciosas palmeritas de almendra y canela son veganas y muy fáciles de hacer en la freidora de aire. ¡Una receta perfecta para disfrutar de un dulce casero y crujiente en pocos minutos!
Ingredientes para Palmeritas de Canela
- 1 plancha de hojaldre cuadrada
- 25 gr. de azúcar blanquilla
- 25 gr. de almendra molida
- 1 cucharadita de canela molida
Instrucciones para Palmeritas de Canela
1. Precalienta el horno a 200ºC (390ºF) si las haces en el horno o precalienta la freidora de aire a 205ºC durante 4-5 minutos.
2. Extiende la plancha de hojaldre y separa del papel.
3. Mezcla en un bol el azúcar, la almendra molida y la canela. Espolvorea la mezcla sobre el hojaldre y pasa el rodillo para que se pegue.
4. Dobla los lados exteriores hacia el centro y repite el procedimiento hasta unir los dos lados y presionar la pasta.
5. Corta el hojaldre en trozos de ½ centímetro de ancho y colócalos en una bandeja de horno o en la freidora de aire.
6. Hornea a 200ºC durante 15-18 minutos en el horno o programa la freidora de aire a 185ºC durante 15 minutos.
7. Transfiere las palmeritas a una rejilla para que se enfríen completamente.
¡Disfruta de estas deliciosas palmeritas de almendra y canela en pocos minutos y de forma vegana!
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