Pimientos rellenos de bacalao ** Monsieur cuisine Smart, Connect y Plus **
Hoy hemos preparado unos ricos pimientos rellenos de bacalao que están de muerte. Salen entre 14 a 16 pimientos.
🔶 Ingredientes:
Para el relleno: – 300 gr de migas de bacalao (si son congeladas, hay que descongelar antes)
– De 14 a 16 pimientos enteros del piquillo
– 400 gr de leche (en mi caso leche entera)
– 70 gr de harina
– 30 gr de aceite de oliva
– Sal
– Pimienta molida
– Ajo molido
– Perejil (seco o fresco picado)
– Nuez moscada (opcional)
Para la salsa:
– De 4 a 6 pimientos del piquillo
– 200 gr de nata o leche evaporada
– Sal
– Pimienta molida
🔶 Ya tenéis la receta escrita en mí blog: https://www.disfrutacocinandoconvanessa.com/2021/12/pimientos-rellenos-de-bacalao-monsieur.html
🔶 Los ganadores de los sorteos, se pueden poner en contacto conmigo a través de las redes sociales o por correo electrónico: [email protected]
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