PASTEL SALADO RIQUÍSIMO en Monsieur Cuisine y Thermomix
Hoy hacemos un pastel o tarta salada, para hacer una comida o cena, que te puedo asegurar que no quedará indiferente. Es muy esponjoso y con un sabor muy rico por la combinación de ingredientes. Si te gusta, te invito a que te suscribas al canal y actives la campanita 🔔 para no perderte ningún vídeo de los que suba. ¡¡Si me das un me gusta 👍 me hará muchísima ilusión. Si te animas te invito a que te pases por mi otro canal donde hago recetas con la Panificadora Lidl https://www.youtube.com/channel/UCP8TcdcQESqRauLrMeoMCgg ESTOS SON LOS INGREDIENTES
3 huevos L (grandes)
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
120 mililitros de aceite de oliva
200 gramos de harina de trigo
15 gramos de levadura química o polvos de hornear
240 mililitros de leche
Una pizca de sal al gusto
Un poco de pimienta al gusto
210 gramos de maíz bien escurrido
PARA EL RELLENO
200 gramos de jamón cocido a trocitos
200 gramos de guisantes de lata bien escurridos
15 gramos de cebollino o cebolla verde
150 gramos de tomates 100 gramos de queso crema
PARA LA COBERTURA
Un poco de mozzarella rallada ¡Un saludo y hasta el próximo vídeo!