Mejillones a la vinagreta con Thermomix. IDEALES PARA NAVIDAD
Hoy os enseño a hacer unos ricos mejillones a la vinagreta con Thermomix que son ideales para poner de entrante esta Navidad. Además es una receta fácil de hacer y deliciosa.
—ÁBREME—
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·Ingredientes:
600 gr de mejillones pesados con cáscara
1/2 cebolleta
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
100 gr de aceite de oliva
40 gr de vinagre
500 ml de agua
1 pizca de sal
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Más sobre Mejillones a la vinagreta con Thermomix. IDEALES PARA NAVIDAD
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados durante la Navidad, los Mejillones a la vinagreta con Thermomix pueden ser la opción perfecta para ti. Esta preparación se destaca por tener un sabor intenso y una textura suave que se combinan a la perfección con los ingredientes de la vinagreta.
Para comenzar, es importante que elijas mejillones frescos de alta calidad. Luego, deberás limpiarlos y cocinarlos al vapor durante algunos minutos. Mientras tanto, prepara la vinagreta mezclando ingredientes como aceite de oliva, vinagre, ajo, perejil, cebolla y sal. Puedes hacerlo en la Thermomix para ahorrar tiempo y asegurarte de que la mezcla quede homogénea y bien integrada.
Una vez que los mejillones estén cocidos, retira las conchas y coloca los mejillones en una bandeja. A continuación, vierte la vinagreta sobre los mejillones y asegúrate de que todos queden bien cubiertos con la mezcla. Si deseas puedes decorar con unas rodajas de limón y unas hojas de perejil.
Los Mejillones a la vinagreta con Thermomix son ideales para servir como entrada o aperitivo durante las cenas navideñas. Además, esta receta es muy versátil y se puede ajustar a los gustos de cada comensal. Por ejemplo, si prefieres un sabor más picante, puedes agregar un poco de chile o pimienta cayena a la vinagreta. Del mismo modo, si te gusta el sabor del limón, puedes añadir un poco más de este ingrediente para darle un toque cítrico y refrescante a la preparación.
En resumen, los Mejillones a la vinagreta con Thermomix son una excelente opción para sorprender a tus invitados con una receta fácil, deliciosa y elegante durante las celebraciones navideñas. Con Thermomix, podrás prepararlos en pocos minutos y lograr una presentación impecable. ¡Disfruta de estos mejillones y comparte su sabor intenso y sofisticado con tus seres queridos!