Judías blancas con vinagreta de zanahoria, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:70 g zanahoria,40 g cebolla, un chorrito de zumo de limón,30 g aceite, 80 g agua, sal, orégano,1 huevo duro,5 g de vinagre,500 g judías blancas cocidas
PREPARACIÓN
Poner en el vaso la zanahoria y el limón 2 seg/ vel 5,reservamos en un bol
Ponemos la cebolla 2 seg/ vel 5,reservamos
Picamos el huevo con un golpe de turbo y reservamos con el resto
Ponemos en el vaso el aceite,el agua,el vinagre y la sal 10 seg/ vel 3,ponemos en el bol con el resto de los ingredientes,añadimos las judías y mezclamos todo junto
Que aproveche!!!
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