Cómo hacer un BRAZO relleno de FRESAS 🍓 y NATA 🍦-MONSIEUR CUISINE CONNECT
SUSCRÍBETE😊 LEE HASTA EL FINAL PARA TENER LA RECETA DE MANERA TRADICIONAL🔽🔽🔽 https://www.instagram.com/pasionar_?r=nametag https://www.facebook.com/Pasionar-117371973577320 https://twitter.com/Pasionar1?s=08 Limpieza rápida vaso MCC: https://www.youtube.com/watch?v=iuaW5jOOQDE BIZCOCHO. INGREDIENTES:
-4 huevos
-100 g harina+1/2 cdta levadura
-60 g azúcar RELLENO.
INGREDIENTES:
-200 ml nata montar
-50 g azúcar
-180-200 g fresas troceadas Para el bizcocho: batimos los huevos con el azúcar. Añadir la harina y la levadura y mezclar. Con el horno precalentando a 170•, veremos la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Extender bien y hornear unos 5-7 minutos, o hasta que rmpiecen a verde dorados los bordes. Sacar y enrollar con cuidado con el papel. Montar la nata, que debe estar fría, con el azúcar. Trocear las fresas. Desenrollar el bizcocho y extender la nata montada. Poner por encima las fresas en trocitos. Cerramos con cuidado, haciendo un rollo. Decoramos por encima con nata y unos trozos de fresa.
www.youtube.com
Cargando...
