***🤦🏻♀️ ¡Encabezado de asunto incorrecto en el boletín! Volví a comer albóndigas de bistec Salisbury… ¡ups!*** Esta ensalada de estilo asiático combina fideos de vidrio con hierbas frescas, verduras y pollo desmenuzado con un aderezo hoisin cremoso y adictivo que se adhiere a los fideos resbaladizos. El crujiente de anacardos de lima salado y zingy …
Recetas
Tallarines con anchoas y pesto de brócoli
Los tallarines con anchoas y pesto de brócoli son una receta rápida, deliciosa y saludable que puedes preparar con ingredientes sencillos. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar y necesitas preparar una comida sana y nutritiva. Los tallarines son una pasta muy versátil y se pueden …
Postre de manzana con canela, granada y mermelada
El postre de manzana con canela, granada y mermelada constituye el cierre perfecto de una buena comida, aunque también se puede tomar como merienda. Es una receta que se puede preparar en poco más de diez minutos, para lo que solo necesitas una manzana, una granada, aroma de azahar, miel, vainilla en polvo, almendra y …
Tarta Arroz con Leche | Postre muy Fácil hecho con Mycook Next
Mycook Next 👉 https://cutt.ly/H2lp6gA Aprende con este vídeo a preparar una tarta de Arroz con Leche (sin horno) con el Robot de Cocina Mycook Next de Taurus. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! ¡Con el código MERYNEXT puedes obtener …
Un entrante con sabor: mejillones rellenos con salsa tártara
Los mejillones rellenos con salsa tártara constituyen un entrante espectacular en cualquier comida, y no son difíciles de preparar. Los mejillones se limpian y abren rápidamente y la salsa tártara es también fácil de hacer, o se puede comprar ya elaborada. Aunque algunos historiadores y libros de cocina remontan el origen de esta salsa al …
Albóndigas de bistec Salisbury con salsa de champiñones
¡La versión de albóndigas del bistec Salisbury! Albóndigas tiernas y sabrosas hechas con carne de res molida (picada) con sabor a ajo, Worcestershire, ketchup, ajo, mostaza y cubitos de caldo (¡mejor que sal!) Servidas en una salsa de champiñones. Ridículamente delicioso! Albóndigas de bistec Salisbury Hay un buen número de recetas de albóndigas en este …
Pollo fácil con anacardos | Galletas y Copas
Por: concha Al corriente: 4 de enero de 2023 Este increíblemente fácil (y simplemente increíble) Pollo de nueces es una cena favorita entre semana! Hecho de jugoso pollo salteado con verduras tiernas en una salsa ácida y sabrosa de inspiración asiática. Esta receta casera de 25 minutos es un millón de veces mejor que la …
Divertidas croquetas de pollo cajún para niños
Estas divertidas croquetas de pollo cajún para niños son la solución perfecta para esas ocasiones en que no se sabe qué cocinar para que los peques disfruten de la comida y se alimenten bien. Las croquetas siempre han sido un plato de aprovechamiento (al menos en nuestro país), en el que se puede mezclar una …
Barras de galleta de avena con chispas de chocolate
Por: concha Al corriente: 7 de diciembre de 2022 Actualizado: 9 de diciembre de 2022 Barras de galletas de avena son tan suaves y masticables, y están llenos de pasas, chips de chocolate, ¡y más! ¡No hay postre más fácil o más delicioso que estas sencillas barras de galletas! ¡Asegúrate de probar mis famosas galletas …
Recetas de Singapur, sopa de fideos Laksa
Una de las gastronomías más ricas y exóticas que podrás probar es la de Singapur y esta exquisita receta de sopa de fideos Laksa es un buen ejemplo de ello. Además, se trata de una magnífica opción como entrante e incluso como principal y que es tan rica que se puede degustar en cualquier momento, …
10 recetas fáciles de cazuela de pollo
Por: concha Al corriente: 3 de enero de 2023 estoy compartiendo 10 recetas fáciles de cazuela de pollo ¡que puedes hacer esta noche, para disfrutar ahora o congelar para más tarde! Estas son ideas simples para la cena de pollo en una sartén que cualquiera puede preparar y que toda la familia devorará felizmente. ¿Te …
¿Qué recetas quieres en 2023?
Dime qué tipo de recetas te gustaría ver más de este año! Deje sus sugerencias y lista de deseos en la sección de comentarios al final de esta publicación. 🙂 Empiezo cada nuevo año pensando en todas las recetas nuevas que quiero compartir aquí en mi sitio web. Y como siempre, lo pienso demasiado. 🥺 …
Flamenquines de guiso de carrillada, un plato de celebración
Las fiestas son siempre las ocasiones perfectas para lucir y disfrutar de los conocimientos culinarios. Estos flamenquines de guiso de carrillada son ciertamente un plato de celebración, aunque algo distintos de la receta original cordobesa. La receta original se hace con lonchas de lomo de cerdo y de jamón serrano, pero en esta ocasión los …
Cocina africana, receta de coles de Kenia
La receta de coles de Kenia despierta en la memoria imágenes que poco tienen que ver con la gastronomía, y más con relatos de cacería de Ernest Hemingway. Sin embargo, hay en esta receta un ingrediente que también es familiar a la cocina española: la berza, berza col, col gallega o col forrajera. Esta receta …
Receta de ternera marinada coreana
La gastronomía coreana es variada, deliciosa y equilibrada, por ello no es de extrañar que, poco a poco, conquiste hasta a los paladares más exigentes. Un buen ejemplo de esas características es, justamente, la receta de ternera marinada, uno de los platos tradicionales más elaborados en el país y cuya receta es perfecta para hacerla …
Receta de arroz cremoso de gorgonzola y pera
El risotto es un plato de origen italiano que consiste en una mezcla de arroz cocido con una variedad de ingredientes. Esta deliciosa y versátil receta se ha convertido en una elección popular para muchas comidas familiares. La técnica para preparar un risotto es sencilla, pero requiere algunas habilidades. Para empezar, es importante usar un …
Entrevista: La vida de Dozer 2022
¡Dozer, notoriamente tímido con los medios, se abre! En esta entrevista exclusiva, Dozer cuenta cómo es ser coronado como el catador de sabores más querido de Australia y niega las acusaciones de ser una prima donna durante la gira de libros de cocina. Dozer, la última vez que diste una entrevista fue en 2020. Me …
¿Conoces la receta del chumbeque chileno?
La receta del chumbeque chileno es típica del norte del país sudamericano, específicamente de la región llamada Norte Grande, que incluye Tarapacá, Arica y Parinacota y Antofagasta. La historia cuenta que surgió gracias a la combinación de un dulce tradicional cantonés y la repostería típica de la zona, pues Kaupolín Koo Kau, un chino cantonés …
Brochetas de pollo especiadas, receta fácil y rápida
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta especial para una cena o para una reunión informal? Prepárate para preparar unas deliciosas brochetas de pollo. Esta receta es tan fácil de hacer y es una excelente alternativa a la comida tradicional. Esta receta es segura para todos y seguramente gustará a los invitados. Marinar un …



















