💝💝💝💝 MENU ROMANTICO para 2 personas con Thermomix ++++ 4 PLATOS++++ 💝💝💝💝
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Hoy hemos preparado un menú romántico para 2 personas, con unos platos impresionantes y como siempre al alcance de cualquiera con la ayuda de nuestra Thermomix.
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– Penne rigate con setas.
– Brochetas de atún con salsa de ñora.
– Volcán de chocolate.
– Cóctel de naranja y fresas con aroma de azahar.
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Los ingredientes que vamos a necesitar son:
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Para la pasta:
• 200 g de macarrones estriados (penne rigate)
• 1500 g de agua
• 1 diente de ajo
• 6 ramitas de perejil fresco y algo más picado para espolvorear
• 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
• 150 g de setas frescas (cardo, shitake, ostra, etc…) en tiras o láminas
• 1 y ½ cucharaditas de sal
• 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
• 1 – 2 pellizcos de pimienta molida
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Para las brochetas:
Brochetas
• 3 mitades de melocotón en almíbar en trozos de aprox. 3 cm.
• 300 g de atún fresco en dados de 3 cm
• 2 – 3 pellizcos de sal
Salsa
• 4 ñoras sin pedúnculo ni semillas
• 300 g de agua
• 125 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
• 125 g de cebolla en trozos de 3 cm
• 1 diente de ajo
• 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
• 60 g de tomate triturado en conserva
• 1 mitad de melocotón en almíbar
• 1 pellizco de sal
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Para los volcanes:
• 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
• 30 g de chocolate con leche en trozos
• 40 g de mantequilla
• 2 huevos
• 30 g de azúcar
• 20 g de harina de repostería
• 500 g agua
• 2 bolas de helado de vainilla
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Para el cóctel:
• 2 cubitos de hielo
• 2 fresas
• 70 g de fresas congeladas
• 40 g de zumo de naranja
• 1 cucharadita de agua de azahar
• 250 g de vino espumoso lambrusco/frizzante blanco
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Más sobre 💝💝💝💝 MENU ROMANTICO para 2 personas con Thermomix ++++ 4 PLATOS++++ 💝💝💝💝
Si deseas sorprender a tu pareja con una cena romántica en casa, este MENU ROMANTICO para 2 personas con Thermomix es la opción perfecta. Con cuatro exquisitos platos, cada bocado será una delicia.
El primer plato de este menú es una crema de mariscos con Thermomix. Esta deliciosa sopa cuenta con una mezcla de mariscos frescos que le brindan un sabor suave y delicado. Con solo unos pocos ingredientes y la ayuda de la Thermomix, podrás disfrutar de una sopa cálida y reconfortante.
Continúa con el segundo plato: un salmón al horno con salsa de naranja y jengibre. El salmón es un pescado rico en Omega 3 que se cocina con rapidez en el horno. Para agregar un toque extra de sabor, la Thermomix te permitirá preparar una deliciosa salsa de naranja y jengibre.
El tercer plato es una sorprendente ensalada de mango y aguacate con aderezo de miel y mostaza. La combinación de estos ingredientes, junto con una vinagreta de miel y mostaza, resulta en una ensalada fresca y súper sabrosa.
Finalmente, para cerrar con broche de oro, un delicioso postre: fondant de chocolate. Con la ayuda de la Thermomix, estos pequeños pasteles de chocolate se cocinan en tan solo unos minutos. Al romper la superficie, el centro del pastel se derrite en la boca, ofreciéndonos una deliciosa experiencia culinaria.
Este MENU ROMANTICO para 2 personas con Thermomix es la opción perfecta para una cena íntima y especial en casa. ¡No te arrepentirás de sorprender a tu pareja con esta selección de deliciosos platos!
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