ARROZ CON POLLO en MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix
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Ingredientes para unas 4 raciones:
– 150 g de cebolla
– 100 g de pimiento verde
– 100 g de pimiento rojo
– 1 diente de ajo
– 50 g de vino blanco
– 100 g de tomate triturado
– 400 g de pollo troceado
– 45 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
– 1 cucharadita de postre de pimentón
– 1 cucharadita de cúrcuma
– 1 hoja de laurel
– 250 g de arroz redondo
– 550 g de caldo de pollo
– Sal
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