Arroz con leche – Thermomix Argentina – Robot de Cocina

📝 Ingredientes para 2 raciones

🥛 550 gr de leche entera

🍚 70 gr de arroz de grano redondo

🍋 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)

🍊1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)

🌾 ½ palo de canela

🍭 80 gr de azúcar

🥄 20 gr de mantequilla (opcional)

🌾 canela molida para espolvorear

——-

⏰ 5 min preparación, 55 min tiempo en total.

💡TIP: Si le gusta más cremoso, programa 5 min más en el paso 1. Por el contrario, si le gusta más claro, añade 50 gr más de leche al final y mezcla con la espátula.

Encontrá más recetas como esta en nuestro sitio www.thermomixargentina.com/recetario/

Más sobre Arroz con leche – Thermomix Argentina – Robot de Cocina

Arroz con leche

Delicioso postre de arroz con leche, ideal para compartir en familia.

Ingredientes para Arroz con leche

• 550 gr de leche entera
• 70 gr de arroz de grano redondo
• 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
• 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
• ½ palo de canela
• 80 gr de azúcar
• 20 gr de mantequilla (opcional)
• canela molida para espolvorear

Instrucciones para Arroz con leche

1. En el vaso de la Thermomix, colocar la leche, el arroz, las tiras de piel de limón y naranja, la canela y el azúcar. Programar 45 min/90°C/vel 1.

2. Si quieres una consistencia más cremosa, programa 5 min más en el paso 1. Para una consistencia más clara, añade 50 gr de leche al final y mezcla con la espátula.

3. Retirar las pieles de limón y naranja, y el palo de canela. Agregar la mantequilla (si se desea) y mezclar 10 seg/vel 4.

4. Verter en recipientes individuales y espolvorear con canela molida.

5. Dejar enfriar y luego refrigerar antes de servir.

Receta completa en:
www.youtube.com