💙QUICHÉ con BASE DE PATATAS en FREIDORA DE AIRE
DESCUBRE ESTA DELICIOSA QUICHE CON BASE DE PATATAS HECHA EN LA FREIDORA DE AIRE. Riquísima y muy fácil.
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INGREDIENTES:
-1/2 kg de patatas.
-1 puñado de queso rallado (el que prefieras, yo estoy usando granapadano).
-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
-Sal y pimienta negra al gusto.
PARA EL RELLENO
-2 huevos tamaño L
-150 ml de leche evaporada.
-Pimienta negra.
-Champiñones laminados.
-Taquitos de jamón (50gr aproximadamente).
-1 ó 2 pimientos del piquillo o tiras de pimientos asados.
(ensalada mixta para acompañar)
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Más sobre 💙QUICHÉ con BASE DE PATATAS en FREIDORA DE AIRE
La quiché con base de patatas en freidora de aire es una deliciosa variante de la clásica quiché que combina la suavidad de los huevos con el sabor y textura crujiente de las patatas. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa sin tener que recurrir a métodos tradicionales de cocción.
La base de patatas es el elemento estrella de esta quiché. Para lograrla, se cortan las patatas en rodajas finas y se cocinan en la freidora de aire hasta que estén doradas y crujientes. El resultado es una base firme y sabrosa que añade un toque especial a la quiché.
El relleno de esta quiché puede variar según los gustos y preferencias de cada persona. Algunas opciones populares incluyen espinacas, champiñones, bacon o jamón, queso, cebolla y pimientos. Estos ingredientes se mezclan con los huevos batidos y la nata líquida, creando una mezcla cremosa y llena de sabor.
Una vez que se ha preparado el relleno, se vierte sobre la base de patatas y se hornea en la freidora de aire hasta que la quiché esté dorada y cuajada. El resultado es una quiché con una textura ligera y esponjosa, perfectamente equilibrada con el crujiente de la base de patatas.
La quiché con base de patatas en freidora de aire es una opción versátil y rápida de preparar. Puede servirse como plato principal, acompañada de una ensalada fresca, o como entrante en una comida más completa. Su sabor y presentación la convierten en una opción ideal para sorprender a familiares y amigos en cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta deliciosa quiché y disfruta de una experiencia culinaria única!
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