Thermomix’le Lahmacun Yapıyorum 🌯 #reklam #thermomix #evyapımılahmacun #lahmacun

Bir lahmacuna 200 TL vermeden önce bunu izleyin! 🤭👇

Tam 9 adet lahmacun çıktı! 😍🌯

Dışarıda minimum 200 TL’ye satılan bu lezzeti evde, bol malzemeli ve sıcacık hazırlamanın keyfi bambaşka. ✨

Hamurundan iç harcına kadar Thermomix sayesinde tüm süreç hem çok pratik hem de çok keyifli oldu. Bir kez deneyince dışarıdan söylemek istemeyeceksiniz. 🤍

Deneyenler mutlaka bana yazsın, yorumlarınızı okumaya bayılıyorum! 🥰

Hamur Malzemeleri:• 165 g su• 300 g un• Yarım tatlı kaşığı tuz

İç Harcı:• 200 g kuzu kıyma• 200 g dana kıyma• 2 diş sarımsak• 1 demet maydanoz• 120 g yeşil biber• 120 g kapya biber• 450 g domates• Damak zevkinize göre tuz, karabiber ve pul biber

Yapılışı:Öncelikle un, su ve tuzu yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini örtüp yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

İç harcı için sarımsak, maydanoz, biberler ve domatesi rondodan geçirin. Buradaki en önemli püf noktası, sebzeleri kıymayla birleştirmeden önce fazla suyunu mutlaka süzmektir. Böylece lahmacunlarınız hamurlaşmaz, daha çıtır ve lezzetli olur.

Süzdüğünüz sebzeleri kuzu ve dana kıymasıyla karıştırın, baharatlarını ekleyip iyice yoğurun.

Dinlenen hamuru 9 eşit bezeye ayırın, ince şekilde açın ve harcı ince bir tabaka halinde yayın.

Önceden en yüksek derecede ısıtılmış fırında, altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun! 🤍

#reklam #thermomix #lahmacun #evyapımılahmacun

Más sobre Thermomix’le Lahmacun Yapıyorum 🌯 #reklam #thermomix #evyapımılahmacun #lahmacun

Thermomix’le Lahmacun Yapıyorum 🌯

Hazırladığımız lahmacunlar dışarıdan alınanlardan daha lezzetli, pratik ve ekonomik olacak. Bu tarifi denemeden önce mutlaka izleyin!

Ingredientes para Thermomix’le Lahmacun Yapıyorum 🌯

165 g de agua

300 g de harina

Yarım cucharadita de sal

200 g de carne picada de cordero

200 g de carne picada de ternera

2 dientes de ajo

1 manojo de perejil

120 g de pimiento verde

120 g de pimiento rojo

450 g de tomate

Sal, pimienta y pimentón al gusto

Instrucciones para Thermomix’le Lahmacun Yapıyorum 🌯

Primero, mezcla la harina, el agua y la sal para hacer una masa suave. Deja reposar durante 30 minutos.

Para el relleno, tritura el ajo, el perejil, los pimientos y los tomates. Es importante escurrir bien el exceso de líquido de las verduras antes de mezclarlas con la carne picada.

Combina las verduras escurridas con la carne picada de cordero y ternera, añade las especias y mezcla bien.

Divide la masa en 9 bolas, extiéndelas finamente y extiende el relleno en una capa delgada.

Hornea en un horno precalentado a la temperatura más alta hasta que estén doradas por arriba y por abajo.

¡Que aproveche! 🤍

Receta completa en: