Bocados de coliflor y queso, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: aceite para engrasar,8 g de perejil, 120 g queso cheddar,500 g coliflor en ramilletes, 1 cucharadita de pimentón,1/4 de cucharadita de cayena molida o pimentón picante, 1 cucharadita de aceite 1/2 cucharadita sal, pimienta,2 huevos
PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200
Engrasar los moldes de minimuffins y reservar
Echar al vaso el perejil v3 seg/ vel 10
Añadir la coliflor, pimentón dulce, pimentón picante, aceite,sal y pimienta 10 seg/ giro inverso/ vel 4
Agregar los huevos 20 seg/giro inverso/ vel 3’5
Con una cuchara repartir la mezcla en los moldes
Hornear 25-30 min,sacar del horno ,templar y desmoldar
Que aproveche!!!
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Bocados de coliflor y queso, fácil y rico con Thermomix
Estos deliciosos bocados de coliflor y queso son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día. Su preparación es sencilla y el resultado es simplemente delicioso.
Ingredientes para Bocados de coliflor y queso
- Aceite para engrasar
- 8 g de perejil
- 120 g queso cheddar
- 500 g coliflor en ramilletes
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/4 de cucharadita de cayena molida o pimentón picante
- 1 cucharadita de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta
- 2 huevos
Instrucciones para Bocados de coliflor y queso
1. Precalentar el horno a 200°C
2. Engrasar los moldes de minimuffins y reservar
3. Echar al vaso el perejil y triturar durante 3 segundos a velocidad 10
4. Añadir la coliflor, pimentón dulce, pimentón picante, aceite, sal y pimienta. Mezclar durante 10 segundos a giro inverso/ velocidad 4
5. Agregar los huevos y mezclar durante 20 segundos a giro inverso/ velocidad 3.5
6. Con una cuchara, repartir la mezcla en los moldes
7. Hornear durante 25-30 minutos, sacar del horno, templar y desmoldar
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